ハッシュタグ日本酒に関するカスタム/ツーリング情報[1-30件] | バイクのカスタム/ツーリング情報ならモトクル(Motocle)

04月16日

42グー！

10月19日🌙

え？SSTR？
リタイアだよ！
雨＋強風＋鳥目は危険すぎて無理

どうにか金沢市内までたどり着いて
晩ごはん
お酒が身体に沁みる…

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04月15日

61グー！

バイクネタではありませんが、久しぶりの酒ネタです😅

お店の方に勧められた、この日本酒🍶
ネーミングだけでもninja🏍️乗りなら買うしか無いでしょ！😎👍✨

でもこのラベル、センスないですね…😓
忍者？どう見てもデッドプールですって‼️🤣🤣🤣

肝心のお味は…大吟醸なのでそこそこフルーティですが、2杯目から印象が変わってアルコール臭を強目に感じました。個人的に冷やして呑むと🙆

#日本酒
#大吟醸
#ninja
#忍者
#赤影
#デットプール

04月06日

41グー！

9月3日🌙

旅の夜は一人呑み

１杯目生ビール
　大根のおでん
２杯目ゆきの美人（超辛口）
　紅生姜天と里芋ボールのおでん
３杯目百歳（超辛口）
　柚子大根と里芋ボールのおでん

行きたいカレー屋さんしまってたから
仕方なしに入ったおでん屋さん
おでんはあんまり好きじゃないんだけど
生まれて初めて美味しいと思ったお店✨
特に里芋ボールがお気に入り👍
中に挽肉が入っててホクホクで出汁が効いてて最高の一品
絶対また来る！
#バイク #bike #bikelife #バイク好きな人と繋がりたい #バイクのある風景 #フォトライダー #ツーリング #おでん #日本酒 #keibon #おでんdiningkeibon #阿蘇 #ばんごはん

02月05日

77グー！

京都の宮津にあるハクレイ酒造に。
この辺りを走ってると看板をよく見るので気になってました。

寄ってみましたが大きな蔵のようで、酒蔵案内を見ると製造の規模は大きいみたい。

直売所にはかなりの数のお酒があるので酒好きにはたまりませんねー
残念ながらバイクなので試飲はできませんが…

色々物色しましたが、限定生産のお酒を買いました。
直売所には酒を仕込む水が提供されてるので暑い夏の日だったのでありがたく頂きました。

かなり冷えてたので味はよくわからないと思ったのですが、サラッとした舌触りでスッと喉に流れたのですが、旨味に近い味が軽く舌に残る感じ。

軽やかで爽やかな水ですが、ドシッとした一本筋の通った素晴らしい水でした。

香田の無濾過生原酒スペシャルエディションを。

香りがフルーティーですね！
熟したメロンのような香りの中に米の穏やかな甘みを感じます。

飲んでも濃く甘いフルーティーな味わいで、本当にメロンを彷彿とさせます。

後味にスッキリした酸味と共に青っぽい果実香と軽いアルコール感で穏やかに味を〆てくれます。

最後はスッキリですが、なかなか甘旨なので料理に合わせるよりはじっくり単体で味わいたくなる日本酒ですね。

いや～、水も酒も美味しいのでまた行きたくなる酒蔵てすねー！

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01月02日

56グー！

風もなく🏍️日和☀️
でも、結局のところ呑んでます🍶🤪🎶
鳳凰美田🍶My favorite💙

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#赤判
#純米大吟醸
#無濾過本生
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#山田錦

2024年12月23日

285グー！

雪乃屋こぐれ酒店　本店
12月22日のお話です。

三週間もバイクを寝かしっぱなしだったので、普段なら車で出かける用事をわざわざ二人でバイクで出かけました。

サイズ違いの洋服を返品し、年末に頂く日本酒を買いにこちらの雪乃屋こぐれ酒店に行きました。

僕は沢山飲めないのですが、日本酒はとても大好きです😊

最近の日本酒は、とてもフルーティーだったり、微炭酸だったりと、古き良き日本酒とは全然違う物もあります。
僕もカミさんも近年新しくなったモダンな味の日本酒が大好きなので、いつもこちらのお店で教えてもらいつつ購入しています。

こちらのお店は好きな傾向や銘柄、食事に合わせてオススメをしてくれますが、これがまた外さないのです👏
時期に合わせて、全国から他では買えない逸品が揃っていて、どれが良いかを教えてくれます。

飽きずに色々な銘柄楽しめてしまうので、最近はここでしか買ってないです🤭

さて、今回オススメされたのは「雪だるま」
ボトルがチョー可愛すぎる✨⛄️✨

このジャケットはとっても可愛い過ぎて普段これだけ濁っててこのイラストだと、まずジャケ買いしないのですが、しかし！オススメなので購入させていただきました。

こちらは栃木のお酒で13度と軽めです。
沈殿した濁り酒だけど、発酵の圧力逃すために栓に工夫があり、圧力逃すので、横に寝かすとこぼれるようです。

バイクなので、カバンの中に寝かして帰ろうとしたが、諦めて、斜めにして揺らさないように帰ることに。。。。

途中で倒れたり、揺さぶり過ぎて吹き出したりするとオオゴト！！！

雪だるま⛄️爆発です💥

鞄が酒まみれになります💥

そのためカミさんはまるで教習所のようにソロリソロリ、のんびりで交差点は直角ターン。
こんな丁寧過ぎる走りは乗り始め以来です😆

👕お、とっても安全運転やね😏

👚当たり前よ、爆発するやん！

なんて、命懸けの帰路
後ろからずっと監視してました😆

その甲斐あって、何事もなく無事帰宅👍
ショートツーリング終了です。

この雪だるまは栓を開けるにもいきなりはダメで、ちょっと開けては休ませてを繰り返し、落ち着いてから注ぎます。

このちょっと開ける時に、沈殿した濁っている部分が舞い上がり、まるで雪の中に雪だるまがいるようで大変素晴らしい❗️❗️

その時このジャケットの意味がわかり、とっても洒落てて、デザインした人の素晴らしさを感じました😊

そして、味の方は好みのど真ん中❗️
癖がなく、フルーティで、発砲していて、軽めで、臭みもなく、スッキリ辛口めで、後味に僅かな米麹の香り😋

旨し酒🍶

新しい出会いに笑顔になります☺️

カミさんも大変気に入ったようで、早速リピする為にまた買いに行くようです😆

ショートだってとっても楽しい一日♪
バイクはやっぱり良いなぁ

#XSR155
#SRX600
#日本酒
#生酒
#濁り酒
#夫婦ライダー
#夫婦ツーリング

2024年12月09日

68グー！

なかなか濃い日々を、美味しいお酒🍶と睡眠で浄化中✨

新政🍶→お酒＝ワクチン🍻→ホットロッドカスタムショー→バイクと工具を愛でる🛠️🪛🏍️→たまにはオシャレに→まぼろし堂→ポートタワー

成田山の紅葉🍁がお目当てだったけど、庭園は日没後真っ暗でよく見えず💦
その帰り道に見つけたお店。新政！微炭酸で甘みと酸味がちょうどいい美味しいお酒だったな…その後の3種飲み比べも美味しかった☺️
うんうん、分かる！お酒は呑みすぎなければ…元気が補充出来る効果バツグンのワクチン🍶💉

ホットロッドカスタムショー、人の多さに酔いそうになりながら、カスタムされたバイクと車をたくさん観れて満足✨そして横浜はクリスマス🎄一色で、めっちゃ都会に来た感w

バイクと工具を愛でるバー、もう空間がオシャレ😎
オシャレ繋がりで、場所的にコロナビール🍺が飲めないのが残念すぎるお店MUNCHIES FACTORY🧀ハンバーガーもめっちゃ美味しそうだった！駐車場は広いしバイクでの立ち寄りにオススメ☝️

駄菓子屋まぼろし堂、ちょっとレトロな空間🥒初めて行ってみたけど、バイクは駐車場が砂利なのでそこだけ注意⚠️次回は揚げタコ🐙食べなきゃ😌

ポートタワーのクリスマスイルミネーション🎄
普段は暗いタワーが点灯するので行ってみたけど…久しぶりにうちのコ🏍️の写真を撮ったことに気づきました😨

年内には2,000kmイケそう⤴️

#日本酒
#たまにはおしゃれなお店で
#HOTRODCUSTOMSHOW
#Bar
#MUNCHIES FACTORY
#まぼろし堂
#千葉ポートタワー
#祝1,900km
#初心者ライダー
#X350

2024年11月06日

59グー！

静岡の浜松にある浜松酒造。

せっかくのロングツーリングなので新しい蔵に寄りたくて行きました。

どうせだから蔵でしか買えないようなお酒をと、出世城本醸造原酒辛口タンク直詰。

辛口ですが、じんわり甘く旨いですね！

スッキリした旨味と甘みからアルコールのやんわりしたキレがやってきます。

ふくよかな味わいがあるので結構甘旨な日本酒かと思いましたが、キレがしっかりあるので全体的にスッキリ旨口なお酒です。

バランスよくてスッキリなので料理にはバッチリ合いますね！

出世城の誉富士も買ったので楽しみですねー

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2024年10月23日

88グー！

京都の京丹後にある酒蔵、白杉酒造。

ロングツーリングなので、できれば行ったことのない酒蔵に行きたいと、ちょっと時間的には厳しかったのですが、突撃。

直売所はなんだか新しくて綺麗ですね！

色々あったのですが、珍しく惹かれる一本があったのでジャケ買いしてしまいました。

BLACKSWAN　特別純米酒を。

火入れしてるのにシュワッと舌に感じますね。
じわっとした濃い甘みの後に酸味が来て、アルコール感のようなキレと共にスッと消えます。

香りはフルーティながら落ち着いてます。

ジャケットと後ろの商品説明から色物な日本酒だと思ってしまったのですが、非常にまとまった美味しい日本酒ですね。

たまにずっと甘みが口に残るような日本酒もあるのですが、キレとスッとした後味なのでしっかりした味の料理なら十分食中酒にできますね！

酒屋にBLACKSWANの２があったの見ましたが、今度買ってみようかな！

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2024年08月08日

63グー！

少し午後から時間があった日に三重の伊賀にある森喜酒造場に。

酒好きなら、るみ子の酒という名前なら聞いたことあるかもしれません。

こぢんまりした蔵ですが、色々種類もあります。

個人的に気になったすっぴんるみ子の酒特別純米無濾過生原酒とおすすめされたるみ子の酒純米酒無濾過生を。

すっぴんるみ子は面白いお酒ですね。
生原酒は甘さの後にキレやアルコール感が来るのですが、最初にアルコール感が少しありじんわり重い旨味が来てキレが終わった後にじんわり米の甘みがきます。

濃醇ですが、甘ったるくないので料理には結構合うかも。

純米酒るみ子の酒はフレッシュでじんわりした旨味と甘みのあとにキレがあります。

お店の方に夏らしくスッキリさせるためにあえてアルコール度数は抑えてるようですが、その通りでライトで飲みやすい。

ライトながらキレがあるので料理に合わせるならぴったりのお酒です。

2種類選びましたが、バランスよくて驚きました！

またふらっと寄りたい酒蔵でした！

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2024年06月03日

76グー！

滋賀の酒蔵太田酒造道灌蔵に。

行きやすい場所で結構ツーリングのルートに組みます。

お酒の種類もあるので毎回期待してしまいますねー

道灌不盡蔵特別純米生原酒吟吹雪直汲みを。

柔らかでふんわりした香りですが、味は濃醇です。
シュワッとした口当たりから少し甘味を伴った爽やかな酸味が口いっぱいに広がります。

舌の奥からじんわりとした米の甘みや旨みが広がります。
結構余韻はあって、しばらくは甘みと酸味が口に残ります。

味わい的には濃い料理に合いそうですが、余韻を楽しむならナッツやスモークナッツなんて結構良さそうですねー

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2024年05月17日

71グー！

滋賀の酒蔵古川酒造に。

三度目ですかね。

行ったら生酒が純米吟醸だけでしたが、瓶詰めしたてのラベル貼りたてという出来たての生酒。

せっかくなので瓶詰めしたてを購入！
酒粕も買いましたがおまけで猪口いただきました！

味わいはなかなか濃い甘口。

アルコール感とキレがあるのである程度料理にも合いますが、淡麗な味付けや淡白な味付けはお酒が勝っちゃうかも。

濃い味付けや甘辛な料理か、お酒単体でちびちびがいいかも。

みずかがみの生酒が出たらまた行きたい酒蔵！

#滋賀　#滋賀ツーリング　#ツーリング　#プチツーリング　#プチツー　#酒蔵　#酒蔵ツーリング　#酒蔵巡り　#古川酒造　#純米吟醸　#日本酒　#ヤマハ　#YAMAHA　#FZ25

2024年05月04日

69グー！

肥前浜宿

江戸時代から昭和にかけて有明海を望む港町として、長崎街道の宿場町として栄えた町です。

国の「重要伝統的建造物群保存地区」に選定されています。

酒蔵通りと呼ばれる地区では、
古くから日本酒造りが行われています🍶

私のお目当ては富久千代酒造で醸造されている「鍋島」😋
インターナショナル･ワイン･チャレンジ(IWC)2011」の日本酒部門で最優秀賞「チャンピオン・サケ」に選出された事で有名です。

帰宅してからの晩酌が楽しみです😁

#ツーリング
#佐賀
#長崎街道
#肥前浜宿
#日本酒
#鍋島
#ベスパ
#vespa

2024年02月29日

100グー！

和歌山にある平和酒造。

紀土が有名ですねー
和歌山を走ると寄りたくなる蔵ですね。

前回と同じお酒でしたが、季節物なので購入。

紀土純米吟醸しぼりたて生酒を。

フレッシュで甘い香りですねー
味は香りほど甘ったるくなく、軽い酸味を伴ったフルーティーな甘さが口に広がります。

キレやアルコール感はほとんどありませんが、綺麗なくらい後味がスッと消えて余韻が残るので意外とスッキリしています。

以前飲んだ春ノ薫風もそうですが、余韻を残して綺麗に消える後味は本当に紀土でしか味わったことがないような気がします。

酒単体でもじっくりいけますが、意外と料理にも合う不思議なお酒。

今度は飲んだことのない夏酒を買いに行きたいなー

#和歌山　#和歌山ツーリング　#ツーリング　#ロングツーリング　#ロンツー　#平和酒造　#日本酒　#酒蔵　#酒蔵巡り　#酒蔵ツーリング　#純米吟醸　#生酒　#ヤマハ　#YAMAHA　#FZ25　

2024年02月14日

91グー！

仕事が激務でなかなかバイクにも乗れず、更新も出来てませんが…

滋賀の湖南にある北島酒造。
以前一回来ました。

最近販売所のある蔵ではしぼりたてとか限定の日本酒が置いてある事があります。

北島酒造にもあるみたいなので買ってみました。

GoGo山田錦ver.生酒を。

フレッシュで甘めのお酒ですねー
ほんのりと酸味がありますが、甘みが口いっぱいに広がりますねー

キレやアルコール感はそんなに感じないので飲みやすい日本酒ですね！

料理に合わせるには甘めなので少し料理を選ぶかも。
食後にじっくり飲むのがいいかもしれませんねー

12月の新酒欲しかったのですが、仕事の予定で買いにいけませんでした…

#ツーリング　#プチツーリング　#プチツー　#滋賀　#滋賀ツーリング　#酒蔵ツーリング　#酒蔵巡り　#酒蔵　#北島酒造　#生酒　#日本酒　#ヤマハ　#YAMAHA　#FZ25

2024年01月15日

120グー！

昨日は上司が仙台上陸していたので、上司がDUKE、私がユメタマ→Eたまで奥松島(陸松島)から松島あたりを軽くツーリング！
少し寒かったけど快晴で気持ちいい^_^
毎回通過していて気になっていたお店で海鮮食べられ大満足。お土産に牡蠣買って夜は牡蠣で晩酌🦪🍶
最高な1日でした！
上司も満足して帰りました。
やっぱバイク最高ですね。

#バイクのある風景 #バイクが好きだ #真冬のツーリング #奥松島 #松島 #ユメタマ #ZX-9R #ktm#200duke #牡蠣 #日本酒

2023年12月04日

132グー！

先日…仙台駅内の利久【牛タン屋】で…反省会を開催しました。
さすがに…バイクには乗ってませんが…😅
電車移動、ツーリングの際にもおすすめです!
日本酒飲み放題60分1,600円…
純米大吟醸もありましたよ…🍶　
#酒
#日本酒
#牛タン
#刺身
#仙台

2023年09月06日

105グー！

プラプラと京都の酒蔵、城陽酒造に。

元々は滋賀を目指してましたが、空模様か良くなかったので方向転換もあり、寄りました。

ちょうど秋酒のひやおろしがあったので、購入。

香りはメロンのようなフルーティな香り。

ほんの少しシュワッとした刺激のあと、米の旨味が口に広がりますね。
甘味と酸味は控えめで、最後にほんのり甘味があります。

スッキリした味わいでどんな料理にも合いそう。

梅酒も買ってみたけど、どうかなぁ…

#お散歩ツーリング　#ツーリング　#プチツーリング　#プチツー　#酒蔵ツーリング　#酒蔵巡り　#城陽酒造　#日本酒　#ひやおろし　#秋酒　#ヤマハ　#YAMAHA　#FZ25　#京都

2023年09月06日

103グー！

少し前にフラフラとお散歩ツーリング。

元々琵琶湖の辺りまで走る予定でしたが空模様がいまいちだったので京都の城陽辺りでルート変更。

せっかくならと、みなみやましろでソフトクリーム食べるつもりでしたがその方角もなんだか怪しい空模様。

笠置の辺りで奈良に引き返して結局奈良の酒蔵に寄って帰宅。

最近休みは天気悪いなー。

#お散歩ツーリング　#ツーリング　#プチツーリング　#プチツー　#酒蔵ツーリング　#酒蔵巡り　#日本酒　#ヤマハ　#YAMAHA　#FZ25

2023年08月30日

104グー！

三重の伊賀(ほぼ名張ですが…)の若戎酒造に。

再訪ですねー

蔵元限定の夏酒、waka-ebisuの純米吟醸零下熟成を。

スッキリしたほのかな甘味にアルコール感。
じんわりひろがる米の旨味のあとにフルーティーな香りが鼻を抜けますね。

純米吟醸ですが、いろんな料理に合わせられるバランスのいいお酒ですね！

蔵元ショップ限定で珍しいのか一本だけだったので購入しましたが美味しいお酒でした！

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2023年07月30日

156グー！

日本酒🍶まつり🏮
2022.6

岡山市北区桑田町にあるはまゆうさん

知る人ぞ知るめちゃおいしい日本酒を
ガンガン飲ませてくれますよ😋

全国の有名なお酒はもちろん

ナニコレ的なお酒まで

あらゆるおいしいお酒が
ガンガン‼️

純米大吟醸コースはもう通風まっしぐら😎
ちゃんと和らぎ水飲んでね😅

魚屋さんが営んでるから
ここのさしみの舟盛りは
手漕ぎボート🚣‍♀️じゃなくて
タンカー🛳️並😋😋😋😋😋　

今回は四人前だから漁船並かな😅

盛ってるんじゃなくて、
盛るところなくなったら
もう貼り付けてるんです😅

途中から美味しすぎて
飲み過ぎて
📸なんて忘れて飲んでしまった💦

🍶の大好きな方
🐟が大好きな方　

とにかく行って
飲んでみて〜🍶🍶
食べてみて〜🐟🐟

ぜったい損はしませんよ😊

🐟が苦手な方
ごめんなさい🙏

お酒だけ飲んでね😆

#日本酒
#日本酒まつり

2023年06月21日

116グー！

和歌山の海南にある名手酒造に。

醤油を買いに行くついでに寄りました。

再訪ですね。

店の前は工事していました。

生酒を探したのですが、以前買ったやつと同じだったので、お店のお姉さんに珍しいお酒を聞くと、黒牛の中取りがたまたまあるのと事なので少しばかり予算オーバーでしたが、思い切って買いました

純米吟醸黒牛の中取り生酒を。

甘々で濃い日本酒ですねー
口に含むと、とにかく濃い甘さが広がりフルーティーな香りがします。
アルコール感もあり、キレもあるのですが、とにかく甘くフレッシュなので。食中というよりは食後にチビチビデザート感覚で飲みたいお酒ですね！

合わせるなら、ナッツくらいかなぁ。

今度は見たこともないお酒があるといいなぁ！

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2023年06月11日

47グー！

昨日は梅雨の合間に日帰りソロツーリングで下道だけで兵庫県縦断してから京都府へ越境。
天橋立と綺麗な砂浜を堪能して、お土産は丹後の地酒。四号瓶2本買っちゃいました。
#丹後
#天橋立
#日本酒

2023年05月04日

120グー！

またまた投稿し忘れてました…
かなり前ですが、和歌山の海南にある平和酒造に。

関西の日本酒好きなら必ず名前は聞いたことあるんじゃないでしょうか。

紀土は大阪の飲み屋さんでも見かけることが多いので、自分もよく飲んでました。

酒蔵巡りで調べてたら意外と遠くないので目指してみました。

蔵でもいろいろお酒は買えるのですが、春なので春ノ薫風を。

本当に不思議なお酒。

口に含むと柔らかなお米の甘味と旨味が優しく軽やかに広がります。

キレが来る前にスッと余韻が消えます。

全体的に優しく柔らかな味わいが短い間に現れて消えていきます。

気付くと咲き乱れ、いつの間にか散っている桜のようなお酒です。

少し酒の温度が上がると、表情を変えてフルーティーで芳醇な吟醸の香りと爽やかな甘味と旨味がしっかりと口に広がります。
春に花が咲き乱れて、強い生命力を感じる春のような。

本当に素晴らしいお酒。

魅力的なんですが、一体どっちが本当の顔なんでしょうか…

まさに魔性の日本酒！

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2023年04月18日

128グー！

三重の多度にある細川酒造に。

多度大社の近くにあるので寄ってみました。

生酒は酒は一つだけだったので上げ馬の初しぼり純米吟醸生原酒を。

ちなみに、上げ馬とは、多度大社て行われるお祭りのことです。

上げ馬神事はまた、多度大社の投稿をしたときに軽く紹介します。

お店にも、有志の方が撮った躍動感ある上げ馬神事の写真が飾ってありました。

お酒は、甘みが強いですねー
少しだけアルコール感がありますが、全体的には甘旨なお酒です。

米の甘みと旨味が中心ですが、キレらしいキレは感じないので、つまみがなくても酒単体で美味しく頂けますねー

また多度大社の馬に会いたいので、行ったらまた寄ろうかなぁ。

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2023年04月13日

118グー！

滋賀にある安井酒造場に。

以前もふらっと立ち寄りましたが、またまた来てしまいました。

お酒の種類が結構あるので、前に紹介されて気になっていた物を購入。

今回はお姉さんが対応してくれました。
以前はお兄さんだったのですが、その方から息子さんの造ったお酒があると聞いた旨を伝えると、ウチの孫なんですーとのこと。

親子3代というのもなんだか味がありますねー

純米吟醸生酛太郎吟吹雪の生酒を。

全体的にスッキリな味わい。
香りもスッキリとした落ち着いた香り。

軽やかな酸味の後に甘みがふんわり広がり、すぐに旨味が口に広がります。

キレは優しくスッキリと最後にやってきます。

全体的にスマートなお酒ですが、しっかりと米の旨味や甘みが感じられるので、食中から食後のまったり飲みにも対応できそう。

淡白な白身の刺し身なんかすごく合いそうですねー

今度は生酛太郎の玉栄を買って見ようかなぁ。

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2023年02月28日

123グー！

奈良のお酒春鹿の酒蔵、今西清兵衛商店に。

面白いお酒を探して色々物色していましたが、お店のお姉さん曰く、春鹿の超辛口は季節ごとに限定の味を出しているのだとか！

春鹿の超辛口は好みでよく飲むのですが、まさか限定の味があったなんて…

定期的に蔵元に来ないと！
ですが、今回選んだのは酒蔵見学限定酒2023。

コロナの影響でオンライン開催の見学が今年は実施するようです。

この限定酒を買った人にはオンライン見学のアーカイブが観れるそうです。

気になる方は是非、酒蔵でこのお酒を購入されてはいかがでしょう！

見学限定酒は芳醇な香りと甘み、そして旨味がありますね！

ですがキレがしっかりあるので、濃醇ながら色んな料理に合わせられるバランスのいいお酒ですね！

しかし、超辛口の限定酒。
気になる…

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2023年02月20日

125グー！

奈良の天理にある増田酒造に。

石上神宮からすぐそこにあるので寄ってみました。

位置は近いのですが、結構辺鄙な場所にあるのでなかなか行けずにいました。

寄った時は無人で、仕方なく帰ろうとしたときにお店の人が帰ってきたので買い物できました！

人が来ないようでスタッフが帰ってしまったようです。

確かに、町中にある観光客が絶えず訪れる場所ではなく、訪れた時期も正月を少し過ぎた頃なので、明確な訪れる意図のある人でないとあの場所は行かないかも。

気になるお酒は色々ありましたが、神韻の純米吟醸無濾過生原酒を。

スッキリしたお酒ですねー
酸味を伴ったスッキリした甘みのあとに、米の旨味がじんわりと広がります。

純米吟醸ですが、香りもスッキリしているので、全体的に飲みやすくもキリッとしたお酒です。

色んな料理に合わせやすい美味しいお酒ですねー

またふらっと寄ってみようかなぁ。

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2023年01月27日

143グー！

奈良の桜井にある今西酒造に。

面白いお酒を探して再訪。

新酒も良かったのですが、露葉風のお酒があったので購入。

露葉風は奈良の酒米なんですが一時期廃れてたそうです。
しかし、少しずつ生産者が増えたようで最近ちょくちょく名前を目にします。

今西酒造では結構前からまとまった量をお酒として使っていたようです。

面白いのでみむろ杉露葉風純米吟醸無濾過生酒を。

辛口と書いてあるように全体的にはスッキリですが、しっかりした旨味や甘味を味わえます。

キレは強くはありませんが、旨味や甘味かスッと消えるため、意外としっかり感じますねー

やさしく、穏やかな辛口の日本酒でした！

気になるお酒はまだあったので、またそのうち行こうかなぁ。

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2022年12月15日

102グー！

道志道、東京方面から何度も道間違えながら、山中湖のパノラマ台到着しました。富士山のてっぺんは見えませんでしたが十分でーす😸　今回の千里品（遠い処でゲットした品々）は富士宮市の高砂（日本酒度+7）と道の駅道志で買った甲斐の開運（日本酒度+3）です。高砂は昨夜呑みましたが、辛口で飽きがこないので唐揚げに合いました～🤤💯✨

#山中湖村
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#風光明媚