naoさんが投稿したツーリング情報

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    滋賀の酒蔵太田酒造道灌蔵に。

    行きやすい場所で結構ツーリングのルートに組みます。

    お酒の種類もあるので毎回期待してしまいますねー

    道灌不盡蔵特別純米生原酒吟吹雪直汲みを。

    柔らかでふんわりした香りですが、味は濃醇です。
    シュワッとした口当たりから少し甘味を伴った爽やかな酸味が口いっぱいに広がります。

    舌の奥からじんわりとした米の甘みや旨みが広がります。
    結構余韻はあって、しばらくは甘みと酸味が口に残ります。

    味わい的には濃い料理に合いそうですが、余韻を楽しむならナッツやスモークナッツなんて結構良さそうですねー

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