道灌蔵の投稿検索結果合計：2枚
「道灌蔵」の投稿は2枚あります。
FZ25、太田酒造、酒蔵ツーリング、酒蔵、道灌蔵 などのタグがよくつけられています。投稿されたツーリングスポット情報・カスタム事例など道灌蔵に関する投稿をチェックして参考にしよう！
道灌蔵の投稿写真
道灌蔵の投稿一覧
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2024年06月03日
76グー！
滋賀の酒蔵太田酒造道灌蔵に。
行きやすい場所で結構ツーリングのルートに組みます。
お酒の種類もあるので毎回期待してしまいますねー
道灌不盡蔵特別純米生原酒吟吹雪直汲みを。
柔らかでふんわりした香りですが、味は濃醇です。
シュワッとした口当たりから少し甘味を伴った爽やかな酸味が口いっぱいに広がります。
舌の奥からじんわりとした米の甘みや旨みが広がります。
結構余韻はあって、しばらくは甘みと酸味が口に残ります。
味わい的には濃い料理に合いそうですが、余韻を楽しむならナッツやスモークナッツなんて結構良さそうですねー
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2022年11月05日
130グー！
またまた滋賀の酒蔵、太田酒造の道灌蔵に。
以前買った道灌の袋しぼりが美味しかったのでまた生酒を見に来ました。
道灌の純米蔵出し一番酒を。
濃い甘味と旨味ですねー
フルーティーではありませんが、フルーティーさを感じるほどのフレッシュさ。
ほんの少し舌にシュワッとさがありますねー
これは少しスパイシーなアテが欲しいということで、急遽赤魚の山椒煮を作りました。
甘旨なお酒ですが、キレもしっかりあるので料理にも合わせやすいですねー
ただ、白身の刺身なんかはお酒に負けてしまうかも。
濃醇な日本酒には少しこってりした料理か、甘辛な料理が合いそう！
またふらっと道灌蔵に行ってみようかなぁ。
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