🌈Nowa nowa のあさんが投稿したツーリング情報

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    酷道区間走破ツー続き。

    バイクはスポーツ🏍
    腹が減っては戦が出来ぬ言う事で、食べやんとあきません。
    密を避けるためには、自炊しましょ🍚
    R477の宇津に出る直前に、ええ感じの空き地見つけました。
    そこで…

    Kocher=コッヘル(ドイツ語)・調理器。

    【コレクション#3】
    プリムス イージークック・ミニキット

    ミニマムサイズのクッカーでソロキャン向。
    ポット、ミニポット、蓋の3点セットで、蓋はどっちのポットにも使用可能になってます。
    2つのポットで使い方はいろいろ。
    例えば、ミニポットで0.5合〜0.7合の炊飯が出来るし、大きい方のポットで麺を茹でる(袋麺は割る必要あり)とかも良いですね。

    今回は0.7合の米をポットで。お湯をミニポットで沸かして、レトルトのカレーを温めました。
    現地に着いたら、まずは米(無洗米『ななつぼし』)をポットに入れて水を吸わせときます。

    椅子とかテーブルをセットしたら、NOVA君の燃料ボトルにポンプをセットして、シュコシュコとポンピング。
    NOVA君とボトルを繋いだら、少し燃料を出して火だるまにします🔥
    その火が弱くなってきたら、燃料バルブを開けて点火。
    轟音と共に火が安定してくるので、先にミニポットでカレー(中村屋)を温めます。こうしとくと、後々早よなりますよ❗️

    カレーは沸騰してから5〜7分。そうしてる間に、米の方が40分ぐらい経ったさかい、少し火を弱めて米が入ってるポットを火にかけます。
    沸騰したら火をさらに緩めてトロ火に。蓋からぷくぷく泡吹いとるのがなくなる頃に、湯気の匂いを確認します。今回は少しおこげも作ってみましょ。香ばしい匂いまで火にかけときます。

    あとは蒸らすんですが、その間に少し冷めかけたカレーをも一回温めます。
    ほな、ご飯の炊け具合見ましょ👀
    お〜、ええやん。ちょっとだけおこげも出来ましたで。バッチリですわ‼️
    充分温まったカレーかけて、いただきまーす😋

    イージークック・ミニキットは、同社ライテックトレック・ケトル&パンにスタッキング出来るので、1Lポットとフライパンが加わると、料理の幅がかなり広がりますね。
    また、110カートリッジがスッポリと入ってスタッキング出来ます。
    実は「道標」主人公の愛用クッカーは、このセットをイメージしてます。

    デメリットとしては、ミニマムサイズやさかいバーナーに直でかけるとハンドルまで焼けてきよる事。のあはユニフレームのバーナーパッドを使て対処してます。

    なんやかんや言うて、この場所に1時間半ぐらい居ました。
    その間、わずかな台数の車と数える程の自転車チーム、10台程のバイクが通り過ぎたのみ。
    今は濃密ダメよ🙅‍♂️
    ノー密ヨロシク❗️

    #Kawasaki
    #エストレヤが美しい
    #酷道477号線
    #秘境
    #自炊
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    #イージークック・ミニキット



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