備忘録の投稿検索結果合計：285枚
「備忘録」の投稿は285枚あります。
備忘録、家呑み、自炊録、CB750Four、ハーレーダビッドソン などのタグがよくつけられています。投稿されたツーリングスポット情報・カスタム事例など備忘録に関する投稿をチェックして参考にしよう！
備忘録の投稿写真
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2023年11月22日
97グー！
個人的パワースポット
青森県青森市
⭐️善知鳥神社
⭐️麺屋とろも
⭐️喫茶マロン
天候 晴れ 外気温度 11℃
#Kawasaki
##ZRX1200DAEG
#zrx1200daegファイナル
#青森県
#備忘録 -
2023年11月19日
45グー！
PRO-GRESS2専用
handle clamp
Special thanks
ゼンマイセッティングサービス
#ヨシムラ
#ヨシムラプログレス2
#zrx1200daegファイナル
#ゼンマイセッティングサービス
#備忘録 -
REBEL 1100 / DCT
2023年10月26日
92グー！
豚の生姜焼き＆湯豆腐
今日はあまり時間がなかった💦ので、夕食は冷蔵庫のストック食材で時短メニューです。😅
【白菜入り湯豆腐】
・鍋に豆腐を入れて煮込みます。
・別の鍋に白菜を入れて煮込みます。
・豆腐が煮込めたら、鍋の湯を捨てます。
・そこに白菜を茹でた具と湯を移します。
・根昆布出汁を適量入れ、味付けをします。
【豚の生姜焼き】
・豚肉のトレイに塩コショウします。
・フライパンで軽く火を通し一旦、皿にあげます。
・再度、フライパンに入れて焼き目を入れます。
・生姜焼きのタレを合わせ、軽く炒めます。
・生ネギをかけて完成♪
では、いただきます。「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
時短の割には美味しくできました♪
生姜焼きタレといい、根昆布出汁といい、いつもナイスな調味料に助けられています。🙇♂️
しかし、美味いもの市「ねこぶだし」、かなり優秀ですよねー。😆
#湯豆腐
#生姜焼き
#豚の生姜焼き
#自炊録
#家呑み
#備忘録
#ねこぶだし -
REBEL 1100 / DCT
2023年10月24日
86グー！
中華街の麻婆豆腐がつくれるソース 横浜大飯店
昨日に続き冷蔵庫の余り食材で今日も夕飯です。✨
豆腐一丁、鍋に使うつもりが月曜火曜と気温が上がってしまったので、麻婆豆腐に初チャレンジです。😆
野菜類は、昨日の余りを使い切りまーす。👍
・玉葱と人参、白葱にピーマン、薄揚げを刻みます。
・フライパンでこの野菜類に塩胡椒をし、炒めます。
・ある程度炒めたら時短のためフタをして蒸し焼き。
・別のフライパンにミンチを投入し、塩胡椒します。
・ミンチに火が通ったら、先程の野菜を移します。
・「中華街の麻婆豆腐がつくれるソース」をイン♪
・刻んでいた豆腐を入れ、丁寧に少し合わせます。
・フライパンにフタをし、少し蒸し焼きにします。
・豆腐が煮立ったら、丁寧に少し混ぜ合わせて完成！
仕上げの生ネギは昨夜酔ってこぼしてしまい、ロスト💦しちゃいました。🥲
では、いただきます。「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
豆腐をフライパンに入れた直後は具が少し冷めた感じでしたが、フタをして蒸し焼きにしたのが良かったです♪
結構アツアツになり、100均レンゲでハフハフといただけました。✨
メチャ美味しかったです。ご馳走様でしたー。😆
#マーボー豆腐
#麻婆豆腐
#家呑み
#自炊録
#備忘録
#横浜大飯店
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2023年10月23日
78グー！
うちのごはん♪ 白菜のうま煮
最近、自炊が多くなりました。💦
今日は冷蔵庫の余り野菜を使おう、と思って仕事帰りにスーパーへ行き、店頭で見たこのパッケージ！✨
「ウチのご飯♪」
そう言えばこれ、テレビCMで聞きましたねー。😆
ちょうど白菜の余りもあったので、今日はコレに決定〜♪😋
・豚肉の切り落としに塩コショウ、炒めます。
・白ネギ、ピーマン、人参、薄アゲを炒めます。
・白菜を投入し、フタをして蒸し焼きにします。
・炒まったらタレを合わせ、更に少し炒めます。
・皿に盛り、生ネギをかけて完成！✨
マカロニサラダを添え、いただきます。
「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
白ネギが甘い！🤣🤣 ちょい高いけど。😅
パリ焼き薄アゲがいい感じ！名脇役です！🤣🤣🤣
キッコーマンさん、いいタレを作ってますねー。😋
次は違うパッケージを試してみます♪ ✨
ご馳走様でしたー。😆
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写真7枚目からは今日のご褒美「金目鯛炙り」です。
今日はネギポン酢にて。うまかー。😋😆🤣💯
#家呑み
#自炊録
#備忘録
#うちのごはん
#キッコーマン
#白菜うま煮
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REBEL 1100 / DCT
2023年10月20日
80グー！
日本ハム エビチリ
ランチは帰り道にラーメンとしましたが、夕食は何にしよう、と近所のスーパーで食材を探していたところ、特売のコーナーで私の眼下に飛び込んできました「エビチリ」のパッケージ！😆
エビチリ、美味しそー。😋😂🤣
すっかりエビチリの口になっちゃった私。😋
今夜のメインはこれに決まり！✨🎉👍
パッケージには、「具」としてエビがウィズ。
しかし、「きっと具が足りないハズ。🤔」
具材にイカとピーマンを追加しちゃいましたー。✨
・先に玉ネギと白ネギを炒めます。
・追加でピーマンと人参を炒めます。
・湯せんしていた添付の具をイカと一緒に炒めます。
・炒めておいた野菜を具に投入、合わせて炒めます。
・火が通ったら、特製ソースを合わせて完成！
では、いただきます。
「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
我ながら、旨〜い！🤣🤣
まさにエビチリ、この味〜‼︎ 🤣🤣🤣
後で気がついたのですが、メインのエビとイカの具は殆ど、母上の器の方に盛っていました。😅
しかし「美味しい！」と母に喜んで貰えたので、もう嬉しい限りです。😆💯
因みに写真にある皿の鶏肉は、先日以来ですっかりお気に入りの「せせり塩焼き」です。✨
今日はいい夕食になりました。
ご馳走様でしたー。😆
#家呑み
#自炊録
#備忘録
#エビチリ
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REBEL 1100 / DCT
2023年10月10日
80グー！
せせり塩焼き
先程、無事に今治から帰宅しました。🚘🚙🚗
ちょい疲れましたが早速、近所のスーパーに夕食の食材探しへ。
・鯛のアラ煮（2人前） 698円
・若鳥せせり 262円
今日はスピードメニューで、この2品に決定！
鯛アラはスーパーで既に究極の煮付けがされており、小料理屋並みの美味しさ！😆
これはもう、レンチンでOK‼︎👍 lucky♪
メインメニューのせせりは、フライパン🍳でチャチャっと焼き上げます！
・先ずパックの片身に塩コショウ。
・フライパンに置き、片面に火が通ると裏返します。
・裏返した身に塩コショウをします。
・後は焼けた香りが立つまで少し焼きます。
・そして身をフライパンの片方に寄せて焼きます。
・次に空いたフライパンの片面に身を寄せます。
・これを交互に2回程すると、余分な脂が飛びます。
・身が程よく焼けたら皿に盛ります。
・仕上げにピンクソルトをかけます。
（これ大事！ 私は業務スーパーで購入✨）
では、メインの若鳥せせりをいただきます。
「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
我ながら焼き鳥屋さんで食べる、あの味〜！🤣🤣
噛むせせりの身に、肉汁がジュワ〜♪🤣🤣🤣
これはもう、メチャ旨かですねー。😆
何回かフライパンで焼きましたが、パック品のせせりでも十分な家呑みになります！
お安いのでモトクル全国のお父様方、よければ是非、お試しください！✨
#家呑み
#自炊録
#備忘録
#せせり塩焼き
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REBEL 1100 / DCT
2023年09月30日
67グー！
サザエの壺焼き＆サンマの塩焼き
夕方になり、今日の夕食の食材探しに近所のスーパーへ。
真っ先に目に飛び込んできたのは、美味しそうなサザエ！😍
@111696 さんのツー飯で度々見たサザエ、美味しそうなあの画像が、フラッシュバックしました。ARE〜！🤩
近くにあった新物サンマもカゴに入れ、私の初サンマをゲットです。KORE〜！🤩
しかし、自宅キッチンの電気コンロ、魚焼きは火の通りがイマイチに感じていたので、ネットで調べていたフライパン調理をついに試してみましたー。👍
＜フライパンでサザエの壺焼き＞
【準備】
1.サザエを先に洗っておきます。
2.壺焼きのタレ（2個分）を作り合わせておきます。
ア）料理酒：大さじ１
イ）醤油 ：小さじ２
【作り方】
1.小さめのフライパンにサザエと水（100ml位）を入れ、蓋をして中火で加熱スタートします。
2.水が沸騰したらサザエの口にタレを半量ずつ注ぎ、蓋をして中火で７分程蒸し焼きにします。
3.サザエにちゃんと火が通った状態を様子確認したら、完成です♪
＜フライパンでサンマの塩焼き＞
【準備】
1.サンマを半分に切って軽く塩をふり、手で全体を押さえてなじませます。これを両面✨
2.塩処理してから5分程そのまま放置し、塩をなじませます。
【作り方】
1.中火で熱したフライパンに油をひき、下処理していたサンマを置きます。
2.フライパンに蓋をし、中火で5分程焼きます。
3.身の周りが白っぽく焼き色が付いたら身を裏返し、また蓋をして5分、蒸し焼きにします。
4.全体に焼き色がつき、中まで火が通った感じを様子確認したら、完成です♪
では、いただきます。
「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
コリコリのサザエにホクホクのサンマ〜🤣🤣
そこへ奮発して買ったビール🍺をグイッ〜🤣🤣🤣
フライパン🍳でも結構、イケました。✨
ご馳走様でしたー。😆
#家呑み
#自炊録
#備忘録
#サザエの壺焼き
#サンマの塩焼き -
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2023年09月09日
75グー！
焼肉プレート＆ホルモン一品
皆さま、ゆうげのお時間いかがお過ごしでしょうか。😋
この私、午後から急激にお口が肉🍖🥩モードに突入しちゃいましたー。😆
しかし、月半ばのお財布👛に相談したところ、焼肉屋さんは却下となっちゃいました。😅
そこで庶民の暮しの味方、旬の駅ならやま本店へ買い出しに行ってきましたー。✨
・黒毛和牛 霜降肩ロース焼肉用（A5ランク）
（チラシの特売品、当日賞味期限で2割引💦）
・黒毛和牛 アカセン
（ホルモンこそ、焼肉の王道！👍）
・太もやし
（焼肉プレートに添える、シャキシャキもやし）
これらで今日は、フライパンで一気に焼いちゃいます！✨
先ずは一品目、アカセン♪
フライパンの段階で美味しそうな香りがします。😋
しか〜し母はホルモンが苦手、そこでアカセンは独り占め〜♪
（ちゃっかり計算しとるやん。(。_°)☆O=(--ﾒ)q ）
次に、霜降りの肩ロース肉を炒めます。
今日は焼肉プレートなので、フライパンで焼いて仕上げにタレをまぶします。
では、いただきます。
「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
特売ながらも流石にA5ランク、旨みが抜群！🤣
（鮮度が良ければ、なお👍？ 😅 ）
アカセンも独特の旨みが噛めば噛むほど口に広がります！🤣🤣
いやー。今日はお肉🍖🥩を堪能しました。
ご馳走様でしたー。😆
#家呑み
#自炊録
#備忘録
#ホルモン
#アカセン -
FXDWG Dyna Wide Glide
2023年09月03日
31グー！
#夫婦タンデム 9/3
#備忘録 #オイル交換
#64000km
#竜泉寺の湯八王子みなみ野店
#harleydavidson #fxdwg #dyna #dynawideglide #wideglide #tc88 #ハーレーダビッドソン #ダイナワイドグライド #ワイドグライド #コウペンちゃん- #夫婦タンデム
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2023年09月03日
46グー！
cover
Special thanks
@DRAGONHORSE.R
#CB750Four
#LOCKHART
#オイルクラー
#レザークラフト
#備忘録 -
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2023年08月21日
77グー！
定期訪問
にぼダク(限定10食)
バラチャーシュー
煮干しチャージ完了
#CB750Four
#ひらこ屋
#にぼだく
#備忘録
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2023年08月16日
64グー！
8月定例会
拾得物は最寄りの警察までお願いします🙇♀️
#CB750Four
#十三湖
#竜飛崎
#みちのくシェーク
#備忘録
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2023年07月30日
50グー！
「模型のタミヤがやってきた Part 3
https://www.tamiya.com/japan/newstopics/2023/05/takayama2023.html
#CB750Four
#備忘録 -
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REBEL 1100 / DCT
2023年07月28日
95グー！
豚肉生姜焼き
今日は日帰りツーリングでお金を使い過ぎたので、夕食はスーパーの特売豚肉で生姜焼きです。✨
・先に玉ねぎをそこそこ炒めておきます。
・玉ねぎ炒めは皿にあげて一時避難します。
・豚肉に塩胡椒し、フライパンで焼きます。
・豚肉に火が通ったら生姜焼きのタレを投入。
・続いて皿にあげていた玉ねぎを戻し、炒めます。
お皿にサニーレタス🥬を敷き、その上に生姜焼きを盛って完成！✨
では、いただきます。
「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
豚肉に玉ねぎの旨みが合わさり、ガツガツいけます！🤣🤣
多めに盛ったキムチがまた、ご飯に合います‼︎ 🤣🤣🤣
いやー。しかし、アサヒオリオンビールの期間限定の「氷点下貯蔵」、美味しすぎー。🤩
アサヒさん、どうか通年販売してください。
お願いします！🙇♂️🙇♂️🙇♂️
結構イケた家呑みになりました。
ご馳走様でしたー。😆
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淡路島の玉ねぎ、1袋500円のお買い得品も帰り道にゲットぉー！😆
#豚肉生姜炒め
#豚肉生姜焼き
#オリオンビール
#氷点下貯蔵
#家呑み
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2023年06月18日
62グー！
父の日 2023
今日は父の日ですね。😊
モトクル全国のお父さん、日頃何かとお疲れ様です！✨✨
我が家ではセルフ父の日、今日ばかりはゴージャスに、A5ステーキ肉（旬の駅ならやま本店の特売品💦）とホルモン（心臓）で家呑みです！😆
ステーキとハツには敢えてソースを使わず、塩コショウに醤油で味付けとします！😆😆
「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
久々のステーキ、美味し過ぎ！🤣🤣
ホルモンのハツも主役級の旨さ‼︎ 🤣🤣🤣
たまにはこんな感じもいいですね。
ご馳走様でしたー。😆
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おつまみ「うに豆」
近所のスーパーでやっていた九州物産展で買いましたが、劇旨！😆
お酒🥃が進んじゃいます。💦💦
#父の日
#家呑み
#備忘録
#自炊録
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REBEL 1100 / DCT
2023年05月28日
70グー！
鶏肉の黒酢あん炒め （モランボン）
午前からのカーコーティングの時間つぶしに、スーパーで夕食のネタ探しをしていました。
何気に美味しそうな丹波鶏のモモ肉を見つけ、その上の棚には黒酢あんのパッケージが。✨
完全に口が中華になってしまったこの私、GSからの作業完了コールを受けてカートに鶏肉とモランボンのソースを追加し、レジへ直進しましたー。👍
【鶏肉の黒酢あん炒め】※備忘録です
1.先ず鶏モモ肉にフォークでブスブスと刺します。
2.モモ肉の皮を剥ぎ、塩コショウを少々。
3.モモ肉を一口サイズに切ります。
4.ポリ袋にモモ肉を入れ、下味粉を合わせます。
5.フライパンに鶏モモ肉を入れ、炒めます。
6.鶏モモ肉に焼き目が付いたらひっくり返します。
7.カットしておいた野菜を入れ、更に炒めます。
8.ほどよく炒めたら、ソースを入れて合わせます。
9.皿に敷いたサニーレタスの上に盛り付けます。
では、ビールを用意して早速いただきます。
「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
酢豚もそうですが、甘酢あんかけは実に美味しいですよねー。😆😋🤣
母も喜んでくれました♪ ご馳走様でしたー。😆
#家呑み
#備忘録
#甘酢あんかけ
#自炊録 -
2023年05月22日
50グー！
#夫婦タンデム #備忘録
5/21 #談合坂SA #八ヶ岳PA
#八ヶ岳カントリーキッチンベーカリー
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FXDWG Dyna Wide Glide
2023年05月21日
38グー！
#夫婦タンデム #備忘録
5/20 #牛タン辺見 #たなごころvillage
#道の駅八王子
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