魚紳さんが投稿したツーリング情報

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    横浜戸塚の中華蕎麦 湘南の手前さんにお邪魔しましたー
    ここは10月5日にオープンしたばかりの平打ち手揉みの超極太麺を堪能できるお店です🍜
    店名も独特なんですが、公民館のような店構えも個人的には好み✨

    川崎の日陰さんのような極太麺は表面のツルツル感や柔らかさがいい感じで、背脂の浮いた醤油や鶏の旨味が良く出ているスープと相性抜群👍

    トッピングに岩のりを選びましたが、磯っぽさが増して海のラーメンって感じ✨
    店内BGMのレゲエと相まって夏が戻ってきた感じですね🎶

    #ラーメン
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