八兵衛十五夜の投稿検索結果合計：1枚
「八兵衛十五夜」の投稿は1枚あります。
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八兵衛十五夜の投稿写真
八兵衛十五夜の投稿一覧
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2022年10月31日
121グー！
三重の多気にある元坂酒造に。
今回は秋酒を狙って行きましたが、見事に秋酒をGET！
八兵衛の十五夜を。
秋酒ですが、しっかり熟成香がありますね！
甘味よりも旨味を感じます。
フルーティーさやフレッシュさはありませんが、特有の熟成香と旨味が口のなかに広がります。
寝かせた秋酒というイメージにピッタリのお酒ですねー
旨味もしっかりあり、ほのかな甘味もあるのですが、キレがしっかりあるので料理には合わせやすいですね！
最近飲んだ秋酒の中では、熟成させたんだなという味わいがしっかりあります。
以前飲んだ八兵衛もそうですが、突出したフルーティーさや、甘さは控え目ですが、甘味・旨味やキレがしっかりあるので、どの料理にも合わせやすいです。
個人的にハマった酒蔵の一つです。
また季節のお酒を買いに行きたいですねー！
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