naoさんが投稿したツーリング情報
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2022年06月15日
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nao
たまにバイクでぶらぶらします。
万年下手くそライダーです。
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バイク遍歴
ホンダNS-1→ヤマハXJR400→ヤマハFZ25
滋賀の甲賀にある安井酒造場に。
甲賀をぷらぷらしてたら近かったので寄ってみました。
お店の大将(社長?)と色々お話できました。
ラインナップは火入れと生酒があり、本数よりもラインナップはあります。
生酛太郎は息子さんが修行から帰って作ったお酒なんだとか。
話に熱が入っていたような気がしますが、気の所為ですかねぇ…
息子の作った酒ですから、色々想いもあるんでしょうねー
今回は初桜の純米玉栄を。
味は旨味が強く、甘みはほのか。
酸味もあり、全体的にスッキリ締まる印象！
料理にも合わせやすい美味しさですねー
こうなると生酛太郎もぜひ飲んでみたい！
親子で酒造りなんて、なんだかいいですよね！
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