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    奈良の天理にある蕎麦屋さん、かおくに。

    駐車場あります。
    バイクでも行きやすいです。

    前から気になっていたので行ってみました。

    入り口というか、店が普通の家。
    玄関もあまりの民家ぶりに少し戸惑いました。

    かおくって、家屋…?

    オススメの梅おろし蕎麦を。

    蕎麦が旨く、香りもあります。
    荒々しくはないですが、しなやかで力強い味わい。

    初めはおろしや大葉に香りや味で負けるかと思いきや、蕎麦が全く負けていません。

    蕎麦つゆは、かけつゆではなくかけ出汁です。

    淡く透き通っているのですが、旨味や塩気はしっかりあるので、おろし蕎麦に非常に合います。

    とにかく味、香り、すべてがバランスよく、本当に美味しい蕎麦です。

    次は是非盛り蕎麦を食べて麺の美味しさを味わいたい!

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