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魚紳
横 浜
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今日もどこかを走ってます🏍️💨🏕️




久々の麺場田所商店さんで、期間限定メニューのミソヤムクンを頂きました🍜
名前の通りタイのトムヤムクンと信州味噌のコラボということで、言ってみれば、名倉潤さんのようなラーメン🇹🇭
想像つかないと思いますが、トムヤムクンの独特の酸味と辛みの味噌スープに、レモングラス、パクチーのフレッシュな香りがクセになるかなりパンチのある味噌ラーメンです😋
パクチー、スパイスはかなり多めなので、苦手な方は避けた方がいいかも😅
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