豚骨醤油の投稿検索結果合計:7枚
「豚骨醤油」の投稿は7枚あります。
豚骨醤油、ラーメン、グルメ、FZ25、ヤマハ などのタグがよくつけられています。投稿されたツーリングスポット情報・カスタム事例など豚骨醤油に関する投稿をチェックして参考にしよう!
豚骨醤油の投稿写真
豚骨醤油の投稿一覧
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2024年07月25日
96グー!
今夜は外食…ってなワケで、#ラーメン を食べに行ってきました😃
向かった先は、初訪問の#麺屋咲 さんです😊
この店は、豚骨系との情報を得てたので、行ってみる事にしました😆
アタクシが頼んだのは角煮入りの、さきかくラーメンです🍜
スープは#豚骨醤油 ですが、どちらかというと塩豚骨に少し醤油を足したような感じ😃
見た目よりもあっさりしたスープでした😆
麺は細麺でもしっかりコシのあるタイプ✨
角煮チャーシューは、見た目は脂っこそうですが、これも割とあっさりした味付けで、よく煮込まれてて柔らかく、最後まで食べてもくどく感じませんでした😊
夏だからあっさり目にしてるのかな?🧐
美味しく頂きました✨
ちなみに営業は、夜しかしてませんのでご注意を😅
日が暮れてから出発したけど、走ってる最中は気持ちよかったけど、やはり信号待ちで止まると暑かったです🥵
やはり夜でも夏は暑いですね😅 -
2024年07月18日
51グー!
本日の麺活。
西東京市保谷町の『ラーメンチョップ』さんにて。
『ラーメン』を麺固めで頂きまして。
こちらは『家系ラーメン』のお店でございます。
おじいちゃんな僕は、普段家系は避けて通るのでございますが、本日は梅雨明けでお暑いなかのカブ移動だったので、濃ユメの家系に呼ばれてしまった次第でございます😊
よーく煮込まれた、ドロっと濃ユイ豚骨スープと硬めで御願いした太麺が今日の僕にベストマッチでございました😊
そして、体のことを考えてスープは残すあたり、大人になったなぁと実感した今日この頃でございました😊
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2023年11月03日
35グー!
本日の一杯。
鴻巣市の『ラーメンINDIE』さんにて。
『インディーラーメン』を頂きまして。
長女氏とおバイク遊びした帰りに長女氏こオヌヌメというこちらに寄らせていただきました😁
豚骨を10時間煮込んだというスープは、弱トロながらクセがなくマイルドで大変美味しゅうございます😊
あわせる麺は細ストレートパッツン麺でこのスープとベストマッチ!
大変バランスの良い逸品でございました😁
また伺いたいお店でございます👍
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2022年11月01日
123グー!
昨日の事ですが、家の用事で有給を取ってたので、お昼にラーメンを食べに行ってきました😊
新規開拓で、以前@16265 さんが紹介してた、ラーメンは飲み物じゃに行ってみたら、平日の昼時を外してるというのに結構な行列ができてました💦
腹は減ってるし、行列に並ぶのも面倒だったので急遽行き先を変更、行った先は岡山ラーメンの源流と言われてる、奉還町にある浅月さんです✨
昭和23年創業の、歴史あるラーメン屋さんで、子供の頃に、亡くなった親父によく連れられて食べに行ってた店でもあり、高校時代に学校が近かったので、当時は学割もあり土曜の昼によく食べに行ってました😃
社会人になってから足が遠のいた&他にも沢山ラーメン屋さんができたのもあって、久しく行ってませんでしたが、ふと思い出し30年ぶりくらいに行ってみました😊
店の入り口を入ると…店内は改装されてたけど、右側に厨房、左側にテーブル席、奥に座敷というレイアウトは、子供の頃のまま😳
一気に懐かしさが込み上げてきました🤣
席に座りチャーシューそばを注文、出てきたラーメンを啜ると、あ〜こんな味だったなと記憶が蘇りました😊
今となっては、なんの変哲もない豚骨醤油ラーメンですが、しつこくなくあっさりと食べれるラーメンです✨
麺は少し歯応えがあり、ワリとエッジの効いた麺です😄
近年のラーメンからすると、パンチが効いてないので、若い人にはウケないと思いますが、アタクシくらいから上の年代の人にはウケそうな味です🤣
実際店に居たお客さんは、同年代から上の人しか居ませんでした😳
新規開拓も楽しいですが、こうした老舗へ食べに行くのも、たまにはいいですね😆
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2021年12月28日
144グー!
長話です。
苦手な人はスルーしてください。
初めてのロングツーリングは和歌山の加太でした。
師匠と後輩の3人で加太を目指しましたが、3月中旬なのに吹雪になったので、東大阪にあったバイク用品店のバイクセブン(今は閉店してます)で吹雪を凌いだりしました。
極寒の中、加太で夕日を背景にバイク三台で写真を撮ったり満喫しましたが、夕日を観るために昼ご飯抜きで走りつづけたので皆お腹ペコペコ。
おまけに日が沈んで更に冷えたのでコンビニでラーメン雑誌を立ち読みして近場のお店を探しました。
あの頃はまだスマホが無かったもので。
雑誌にやぐらラーメンの西ノ庄店が紹介されていたので飛ぶように走って店に入りました。
中華そば特製チャーシュー麺を。
凍えた体で食べたラーメンが美味しいこと美味しいこと。
人生で一番美味しく感じました。
スープを飲むために丼を持ったら、冷えた指がジンジンするほど。
本当に心と体に染み渡る味でした。
あれ以来、来れてませんでしたが、今でもやっぱり美味しいラーメンですね!
典型的な和歌山ラーメンの豚骨醤油ですが、魚粉がたっぷり入っていて、後味はダシの風味が広がります。
他の方が食べても美味しい和歌山ラーメンですが、自分にとっては本当に特別な一杯です。
あの時の味が今でも食べられるのは本当にありがたいことですねー
ライダーにはいろいろ特別な道、特別な店、特別なバイクなど、様々な思い入れがあるものがきっとあるんでしょうねー
自分のように。
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2021年08月02日
115グー!
和歌山の井出商店に。
和歌山ラーメンと言えばって感じですね!
探せばお店は沢山あるのですが、やっぱり一度は食べないと!
駐車場は少し離れた場所にあります。
バイクも迷わず停めていいと思います。
特製中華そばを。
こくのある豚骨醤油ですが、意外とあっさりめです。
豚骨らしさはありますが、ドロドロでもなく、刺すような強い匂いもありません。
豚骨の香りも穏やかで、昔ながらの順当な豚骨醤油です。
脂でごまかしたような豚骨ラーメンではないので、スープが本当に美味しいです。
麺は細めで食感もしっかりしています。
チャーシューは薄いですが、味付けもちょうどよく、プリプリです!
どちらかというと、どんな人でも美味しく食べられる豚骨醤油にまとめています。
長く愛されている理由は食べればわかりますねー
和歌山にお越しのさいは、是非食べてみて下さい!
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