正油ラーメンの投稿検索結果合計:8枚
「正油ラーメン」の投稿は8枚あります。
正油ラーメン、醤油ラーメン、ラーメン、ツーリング、HONDA などのタグがよくつけられています。投稿されたツーリングスポット情報・カスタム事例など正油ラーメンに関する投稿をチェックして参考にしよう!
正油ラーメンの投稿写真
正油ラーメンの投稿一覧
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2022年04月02日
169グー!
今日は横浜上大岡の「川の先の上」さんでらーめん正油を頂きました!
神奈川でグループ展開している G麺7さんのひとつで、店名のとおり、大岡川にかかる橋を渡った建物の2階にあるお店なんですが、初見では店のありかはわかりません😅
スープは鶏メインの出汁の他にも色々な旨味が重なっており、香りとコクがまろやかな正油スープ😋
麺はややアルデンテ気味のストレート細麺、これも喉越し良きです👍
トッピングはバラとロースの焼豚、輪切りのネギ、メンマの構成で、バラは脂がたっぷり、ロースは燻製の香りが素敵でした😋
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2022年01月29日
173グー!
今日のランチラーメンは行きつけプールの近所にある横浜鶴ヶ峰のらー麺みうらさんで塩ラーメンのバタートッピングを頂きました😊
あっさりした鶏ガラ出汁のスープは野菜の旨味をたっぷりと感じる旨さ👍
肩ロースの炭火焼きの焼豚は、炭の香りが堪らなく旨い焼豚です🤤
お店もいい意味で昭和ムード満点なんですが、ラーメンも透き通ったスープに中細麺という昔懐かしのラーメン🍜
ひと泳ぎした後のラーメンは背徳感がなくていいものです😊
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2021年12月15日
155グー!
針テラスのフードコートにあるラーメンを。
少し前に何かの記事で啜乱会が監修したラーメンがあるとのことで気になってました。
この日は結構冷えてたのでせっかくなんで食べてみました。
正油ラーメンを。
スープはあっさりかと思ったら結構オイリーかつコクがあってガツンときますねー
魚粉のようなしっかりした魚の風味があり、香味油と相まってコクがありガツンときますが、刻んだ生姜の風味が全体を締めてくれるので重い感じや油っこい印象はありません。
麺はなかなかしっかりしていますが、小麦の香りと旨味があり、しっかりしたスープに負けていません。
失礼な話し、思ってたよりも美味しくてびっくり。
この値段でこの味ならまた食べたくなります。
塩もあるので、今度は塩をチョイスしましょうかねぇ…
針テラスにお越しで、小腹が空いたら是非食べてみて下さいねー
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2021年11月27日
145グー!
今日のランチラーメン🍜は、ラーメンの鬼こと、故 佐野実さんの横浜戸塚の支那そばやさんで醤油らぁ麺、名古屋コーチン味玉をトッピング 👍
スープは味わい深いながらもシンプルに旨味だけが丁寧に詰まってます😋
麺はストレート細麺、多加水麺なんですが、小麦粉の旨味がぎっしりの豊かな味わいです😊
豚バラロールの焼豚は噛むたびに肉汁と豊かな脂の旨さがあふれ、柔らかいけどしっかりとした肉質の焼豚でした🤤
店頭にあった言葉「器も食材」のとおり、どんぶりもとても綺麗でした👍
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2021年11月13日
124グー!
やっとネット予約がとれて、念願の食べログ日本一の湯河原「らぁ麺飯田商店」さんに来ましたーっ❗️
食べログ日本一の他に
【2021 BRONZE AWARD】
【2020 ラーメン EAST 百名店】
にも名を連ねるラーメン通の間では聖地とも呼ばれているお店😊
まずはしょうゆらぁ麺🍜
鶏の旨みがたっぷりのスープに鶏油の旨みが絡んでシンプルに複雑、それでいて後味が爽やかで、雑味が全くない澄んだ旨みのスープです☺️
小麦の香りたっぷりの細いツルツル食感の
麺にこのスープがとても良く馴染みます😋
トッピングは 九条ねぎ、海苔、メンマ
東京Xという豚のロース焼豚が2種類なんですが、この東京Xの旨さの破壊力、半端なしです🤣
この後、しおらぁ麺を連食で頂きましたが、こちらも柚の香りが爽やかな最高の塩ラーメン😳
感動を覚えるほどの旨さでした❗️👍😊
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2021年11月03日
137グー!
帰りがけにはやっぱりラーメン🍜
ナビで付近のラーメン店を調べて、一番評価の高かったTAROさんへ❗️
着いてみたら、パチンコ店に併設の食堂、大丈夫かな💦😅
お得そうなチャーハン半ラーメンセット🍜を頂きましたが、お店の雰囲気とは真逆の旨さ😳
見た目も綺麗で、凝ってはないんですが、すごく丁寧に作り込まれてます👍
スープも癖のないシンプルな醤油スープで柔らかめの麺と良く馴染んでます😋
バラロールの焼豚も柔らかく仕上げられてす☺️
出汁の効いた焼飯もパラパラで これまた旨し❗️
こんなお店を見つけられると幸せですね😊
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2021年10月30日
150グー!
ラーメンの鬼こと佐野実さんのお弟子さんの店「支那そばや 鶴ヶ峰店」さんが6月に閉店後、7月に前店のマスターの弟さんが店主となって「らーめん くぼ田」さんとして復活👍
今日はこのお店の正油ラーメン味玉付きを頂きました😊
まずはスープ、香りが芳醇な醤油ベース、カエシにはいろいろな味がありますが、すごくバランス良くまとまってます👍鶏油も軽やかでまろやか😊
麺は細めの正円断面のツルツル麺、前店のときから硬め指定だったので、個人的には硬めぐらいがバッチリです👍
バラロールの焼豚は、口に入れると解れるくらいの柔らかさ😊
前店の「支那そばや」に劣らずのめちゃくちゃ旨いラーメン🍜でしたー❗️
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