
EliDESP
古いバイクが好きで、楽しく乗ってます。
ベスパに憧れてPX200FLに乗りましたが、言う事聞いて貰えず泣く々リリース。
今はエリミネーター400(車検入院中)とデスペラード800X(買取検討中)を楽しんでます。
残念ながらそんなにあちこち行けないので、良い場所や面白い情報があれば参考にさせて頂き、面白い所なら行ってみたいです。
これからずっと尾張で出稼ぎですが、『心は津軽と共にあらん事を!』ラジャー!
その為、岩木山見るとバイクで飛んで帰りたくなります。
バイクに乗っても基本ラーメン等の食物が多くなりますが、お気軽にフォローやコメントをよろしくお願いします。
[愛車歴]
カワサキ エリミネーター400
イタルジェット ベロチフェロ
ホンダ ジョルノ
カワサキ エリミネーター400(ひばり工房カスタム)
スズキ デスペラード800X
ピアジオ ベスパPX200FL



バイクに関係ないシリーズですいません。
正月明けに青森帰省ツアーで食べた名店をご紹介致します。
1枚目は、最近は有名になった青森市のオンリーワン的なラーメンの「味噌カレー牛乳ラーメン」です。
札幌ラーメン店の「味の札幌 大西」が始めた独自のラーメンです。
基本的に全国にたまに出ている牛乳ラーメンを食べた事がある人なら味が想像出来ると思いますけど、シュチュー+カップヌードルのカレー味を足したラーメンです。
まろやかで濃厚な味わいにジャンキーな感じが混ざってて、とてもyummyで面白い味です。
近所の「味の浅利」でも同じ味噌カレー牛乳ラーメンが出て、個人的にはそちらが好きですね。
2〜3枚目は、弘前市の名店「山忠」です。
ここは煮干しラーメンも癖もエグ味も無く、サッパリした味わいなのに飲干せるスープが美味しいです。
麺も青森らしく細ちぢれ麺でスープによく絡み美味しくすすれます。
それから、チャーハンが絶品です。
色々な所で食べて来ましたけど、しつこく無くて味と油のバランスが良く、バクバク食べられます。
東京なら多少対抗馬がありましたけど、愛知では皆無なので、ワザワザ遠くから食べに行きたいお店です。
#味噌カレー牛乳ラーメン
#味の大西
##山忠
#煮干しラーメン
#チャーハン
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【レシピ】
1.卵を溶き、ボウルにご飯を入れて混ぜておきます。
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2.フライパンに胡麻油を入れ、先に具を炒めます。
(サラダ油より胡麻油のほうがいいみたい)
3.具を炒めたら一旦、皿にあげます。
4.フライパンに胡麻油を足し、卵ご飯を入れます。
5.卵ご飯がパラパラになるよう、ヘラで切ります。
6.炒めたら具を戻し、混ぜ合わせて少し炒めます。
7.塩胡椒と鶏がらスープの素で味を整えます。
8.焼肉のタレを少しづつ足し、味見して完成♪✨
(2人分で焼肉のタレが大さじ1くらい)
「旨。旨〜ぁ! 🤣」
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チャーハンが好きな、そこの貴方🫵
一度騙されて😎みてください‼️😆🤣
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何だか最近、料理🥘ネタばかりですみません・・。🙇♂️🙇♂️🙇♂️
#自炊録
#チャーハン
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Compensatory leave taken
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