水琴窟の投稿検索結果合計：2枚
「水琴窟」の投稿は2枚あります。
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水琴窟の投稿写真
水琴窟の投稿一覧
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2022年04月22日
131グー！
滋賀の酒蔵、北島酒造に。
凄く雰囲気のある酒蔵ですね！
販売スペースもなかなかオシャレで、水琴窟がありました。
色々お酒の種類があり、迷ったのですがお姉さんから新酒は時期的に終わりとのことなので、駆け込みで新酒を。
御代栄のあらばしり新酒を。
非常にパワフルなお酒ですね。
しぼりたての新酒ならではのフレッシュさはありますが、全体を通してアルコール感もしっかりあります。
ほのかな甘みのあとに米の旨味が口いっぱいに広がり、しっかりしたキレが味を締めてくれます。
繊細で芳醇な味とは正反対で、力強く真っ直ぐな米の旨味とキレ。
ここまで強いと、こってりした料理にもきっとマッチするでしょうねー
次は気になっている純米吟醸の無濾過。
ぜひ飲んでみたい！
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