naoさんが投稿したツーリング情報

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    投稿予定を変更。

    前から行きたかった「ぶれーど・う」といううどん屋さんに。

    桜井から宇陀・名張をつなぐ165号線にポツリとお店があります。

    宇陀・名張に向かう方からみて、右側に店舗があり手前に駐車場の入口があります。
    店の裏って感じですかねー

    セルフのようで、トレーを取って台にあるおにぎりやフライ・天ぷらなどお好みの物を取ります。
    大将に頼みたいうどんメニューを伝えたら席につきます。

    麺は注文から茹でるのでそこそこかかります。
    漫画読んだり一品ものつまんだりしてる頃にうどんがきます。
    会計は食後自己申告で済ませます。

    今回は肉うどんとツナおにぎり。

    うどんがとにかく美味しい!
    ダシは昆布の旨味が強く、鰹感が控えめでスッキリしていて美味しい。
    色が淡いのでダシの美味しさに驚きました!

    麺は柔らかいのにしっかりモチモチで、旨い。
    少しひねりがあるのと、麺の太さが微妙に違うので食感の違いも美味しく感じます!

    肉は甘いタレに浸したものではないので、後になると肉の甘い味がダシに馴染み始めて味が少し変化します。

    ツナおにぎりはどちらかというとチャーハン的な味わい。
    ダシに合う!

    今回は様子見で定番を選びましたが、キーマカレーのうどんが美味しそう。

    もし桜井のほう走られるなら是非寄ってみて下さい!

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