hassy@kyotoさんが投稿したバイクライフ

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    白だしで作る♪ 茶碗蒸し

    寒い🥶日が続きますが、暖かメニューのスーパーで買ったレンチンの茶碗蒸しがちょっとアレ💦だったので、ネット検索でレシピをパクって😎作ってみましたー。✨

    茶碗蒸し (2人分)
    【材料】
    ・銀杏
    ・百合根
    ・椎茸
    ・海老(鶏肉でもOK!🙆‍♀️)
    ・カニ風味かまぼこ(ゴボ天でもOK!🙆‍♀️)
    ・三つ葉
    【準備】
    ・海老の皮を剥き、腹と背の腸を取ります。
     (手間ですが、雑味の元😅なので取ります)
    ・具を一口大にカットしておきます。
    ・卵を2個、溶いておきます。
    ・鍋に蒸し用プレートを置き、湯を沸かします。
    【調味料】A
    ・水 200cc
    ・白だし 大さじ2と1/2
    ・準備しておいた溶き卵

    【レシピ】
    1.ボウルに溶き卵と【調味料】Aを入れよく混ぜます。
     (味見して味が足りなけば、少し白だしを足します)
    2.具を茶碗蒸しの器に入れて溶き汁を入れます。
    3.鍋に器を並べて蓋をし、8〜10分ほど蒸します。
    4.受皿に置き、スプーンを添えて完成!✨

    「旨。旨〜ぁ! 🤣」
    やっぱレンチンではなく、ちゃんと蒸して作ると口の中を火傷💦しちゃう位に美味しい😋ですねー。😆
    味付けも白だしと水で作れるとは、 #けしからん !😎 旨い!😋

    熱い牡蠣鍋も食べて、冷酒🍶がまた際立ちます。🤣
    ご馳走様でしたー。😆

    #茶碗蒸し
    #自炊録
    #けしからん

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    • hassy@kyotoさんが投稿したバイクライフ

      04月30日

      71グー!

      五目炊き込みご飯

      岐阜にある釜飯のランチ情報を見ていたら、すっかり脳内と口が💦五目炊き込みご飯😋となっちゃいました。😅

      てな訳で、今日の夕食は五目炊き込みご飯です❗️😤

      五目炊き込みご飯(2合分)
      【材料】
      ・鶏もも肉 150g
      ・豚汁の野菜の素 1パック
      ・しめじ 適量
      ・薄揚げ 1/2枚

      【準備】
      ・豚汁の野菜の素を開け、ザルで水気をきります。
      ・鶏肉を料理用の袋に入れて揉み、下味をつけます。
       (料理酒:大さじ1、醤油:小さじ1)
      ・薄揚げ(1/2枚)をカットしておきます。

      【調味料】A
      ・みりん  大さじ2
      ・醤油   大さじ1
      ・塩    小さじ1/2
      ・和風だし 小さじ1

      【レシピ】
      1.米を2合とぎ、水位は目盛より3ミリ下にします。
       (水が多いと💦炊き上げに失敗します🥹)
      2.【調味料】Aを入れ、少し混ぜて平らにします。
      3.用意した野菜類と鶏肉を乗せ、通常炊飯します。
      4.炊き上がったら底からご飯を切り、完成✨

      「旨。旨〜ぁ! 🤣」
      久しぶりに食べたアツアツの炊き込みご飯❗️🤣🤣
      時短重視で買った、豚汁の素も大活躍‼️🤣🤣🤣

      いや〜。焼き魚と炊き込みご飯は合いますねー。👍
      また作ります。ご馳走様でしたー。😆
      ---

      け、決して上手く炊ける自信がなかった💦から、今回は調理中の写真が全く無い訳ではありませんよ⁉️😅🤣🤣

      #自炊録
      #五目炊き込みご飯
      #炊き込みご飯

    • hassy@kyotoさんが投稿したツーリング情報

      04月10日

      88グー!

      ナイスな創作🍔が めちゃクール👍で限定メニューが毎回 けしからん😎 CHACOL

      チーズ🧀好き❤️にはたまらない、カマンベールチーズをフライにしちゃった😳 何とも激レアな限定バーガー🍔を食べる😍べく、今日は @144267 さんでランチです❗️🎉😆😋🤣

      カマンベールチーズフライバーガー 1300円

      「旨。旨〜ぁ! 🤣」
      サクサクの🧀フライは中がトロォ〜リ❗️🤣🤣
      特製トマトソースのハーモニーがマッチ‼️🤣🤣🤣

      炭火焼きのパティがまた香ばしくてGOOD❗️👍
      これはもう、かな〜り伊伊根‼️👍👍

      3月の限定🍔は惜しくも売切れ🥹で逃しちゃいましたが、今回は無事にゲットできました❗️😤
      追加オーダーはチャコスをハッシュドポテトのトッピングで‼️😆
      皆さん、ハッシュドポテトはもうかなりオヌヌメのトッピングです❗️👍 またまた伊伊根‼️👍👍

      ところで、バイク🏍️が映っていない⁉️😅
      け、決して先日の腰痛がリバイバルしてアレ💦だから今回はクルマで行った🚙訳ではありませんよ⁉️😅🤣🤣

      #CHACOL
      #カマンベールチーズフライバーガー
      #チャコス
      #チャコ活
      #けしからん

    • hassy@kyotoさんが投稿したバイクライフ

      04月04日

      100グー!

      BRUNO ホットサンドメーカー (ダブル)

      @128118 さんの投稿を見てからもう、すっかり脳内とお口がホットサンド🥪になっちゃった私。😍
      しかし、愛知県にあるホットサンド屋さんはスグには行けない距離💦なので、意を決して😤ホットサンドメーカーを買っちゃいましたー。✨💸

      よくよく考えてみると、目玉焼き🍳とキャベツ🥬のスライス、トースト🍞は毎朝のメニューで作っています。😅
      だったら同じ手間で作れちゃう👍ので、もう気分はアゲアゲ❤️、やる気満々です❗️😆

      【準備】(2枚分)
      ・4枚切りトーストを2枚、半分にスライスします。
       (「うすーく切ってサンドイッチしましょ」使用)
      ・スライサーでキャベツ🥬をスライスします。
      ・キャベツを酢で和え、酢キャベツを作ります。
       (キャベツ60g位、万能酢30cc位)
      ・ホットサンドメーカーの電源を入れ、予熱します。
       (予熱は5分位でOK🙆‍♀️)
      ・目玉焼き🍳を作り、半熟状態で一旦上げます。

      【材料】A
      ・スライスチーズ
      ・ロースハム(マヨネーズを少しかける)
      ・酢キャベツ
      ・目玉焼き

      【レシピ】 (ダブルなので2枚のホットサンド😋)
      1. サンドのプレートに薄くサラダ油を塗ります。
      2.スライスしたトーストをプレートに置きます。
      3.トーストの上に【材料】Aをセットします。
      4.具の上にもう1枚のトーストを被せます。
      5.ホットサンドメーカーの蓋をし、10分加熱します。
      6.焼き上がったら半分にカットして完成❗️✨

      「旨。旨〜ぁ! 🤣」
      耳はカリカリ、中の具はアツアツ〜♪🤣🤣
      何だか喫茶店☕️のモーニングの味🎶🤣🤣🤣

      前から気になっていたホットサンドメーカーでしたが、買ってみて大正解でしたー❗️👍

      また作ります。ご馳走様でしたー。😆

      #ホットサンド
      #BRUNO
      #ホットサンドメーカー
      #けしからん

    • hassy@kyotoさんが投稿したツーリング情報

      03月25日

      92グー!

      新福菜館 久御山店

      今日のランチは久しぶりに新福菜館のラーメン♪😋

      定食B(ラーメン並&焼飯小) 1200円

      「旨。旨〜ぁ! 🤣」
      この独特な黒いスープが何とも美味しい❗️🤣🤣
      黒く光った焼飯は見た目と異なる旨さ‼️🤣🤣🤣

      この新福菜館の黒い半チャンセット、定期的に食べたくなる味ですね。😋
      また来ます。ご馳走様でしたー。😆

      #新福菜館
      #新福菜館久御山店
      #けしからん

    • hassy@kyotoさんが投稿したツーリング情報

      02月20日

      120グー!

      チャコルno tacos🌮 まで けしからん😎 旨い😍 CHACOL

      ねぎ焼きの後は、タコス🌮のスパイシーな香りがする方向へ😎XMAXが勝手に走りだしています。🏍️
      (。_°)☆O=(--メ)q ホンマか!

      しかし、本日発売の新メニューを早速食べることができるなんて、何と幸せ😀なことでしょう。🥹😂😭
      1番✌️はゲットしかねましたがー。🥹😅😂

      チャコルno tacos

      「旨。旨〜ぁ! 🤣」
      SMASH🍔の炭火焼きパティにシャキシャキレタスが見事にマッチ❗️🤣🤣
      そこへ特製のタコソースがホット🔥に決まって👍います‼️🤣🤣🤣
      ソースはスパイシー調整できるようですが、私はデフォルトでお願いしました。🙆‍♀️

      け、決して辛いのが実は苦手💦なんかじゃありませんよ⁉️😅🤣🤣

      また来ます。😋 ご馳走様でしたー。😆

      #CHACOL
      兵庫県伊丹市鴻池2-2-2
      #けしからん
      #チャコ活

    • hassy@kyotoさんが投稿したツーリング情報

      02月20日

      104グー!

      すじねぎ焼き (たぴおか食堂)

      Instagramで知った、ねぎ焼きの名店で今日はランチです。😋
      ねぎ焼きと言えば大阪では十三本町の「やまもと」が有名で20代の頃に一度行きましたが、今回はその味を超える予感がします。😍

      すじねぎ焼き 1400円

      「旨。旨〜ぁ! 🤣」
      信じられない量のネギが甘くて美味しい❗️🤣🤣
      牛すじが奥深い味わいで超絶級に旨い‼️🤣🤣🤣

      ソースは好みで選べるのですが、ソース&マヨポン(2種のハーフ)は美味しさを2倍楽しめて、もう凄くオヌヌメです❗️😋😆🤣

      ご近所の方が羨ましい・・🥹
      また来ます。ご馳走様でしたー。😆


      #たぴおか食堂
      大阪市天王寺区国分町9-14
      11時半~14時半、17時~21時半
      定休:火曜
      #けしからん

    • hassy@kyotoさんが投稿したバイクライフ

      02月15日

      84グー!

      カレーチャーハン

      冷凍ご飯🍚のストックが溜まってきた💦ので、今日のランチは焼飯の新バージョン、カレーチャーハンを作ってみましたー。✨

      カレーチャーハン
      【材料】
      ・玉ネギ 1/4個
      ・人参 適量
      ・ピーマン 1個
      ・ウインナー 1袋
      【準備】
      ・野菜とウインナーをカットしておきます。
      ・卵を2個、溶いておきます。
      ・冷凍ご飯を解凍しておきます。
      ・ボウルにご飯と溶き卵を入れ、混ぜ合わせます。
       (大量の玉子かけご飯を作る感じです)
      【調味料】A
      ・カレー粉 小さじ3
       (私は「横浜舶来亭」を使っています)
      ・鶏がらスープの素 小さじ2
      ・醤油 小さじ1

      【レシピ】
      1.先に野菜とウインナーの具を炒めます。
      2.具を炒めたら皿などに移しておきます。
      3.玉子かけご飯を入れ、木ヘラで炒めます。
      4.ご飯がパラパラになったら具を戻します。
      5.炒め合わせたら【調味料】Aを入れ、よく混ぜます。
      6.味見し、味を整えたら完成です!✨

      「旨。旨〜ぁ! 🤣」
      町中華の味、家で食べることができました❗️🤣🤣
      玉ねぎスープも一緒に味わってサイコー‼️🤣🤣🤣

      カレー風味って食が進みますね。😋
      また作ります。ご馳走様でしたー。😆

      #自炊録
      #カレーチャーハン

    • hassy@kyotoさんが投稿したバイクライフ

      02月09日

      87グー!

      イカゲソのバター炒め(ポン酢&マヨかけ味)

      居酒屋の定番メニューには、イカゲソ炒めがありますね。😋
      最近はなかなか呑み🏮に行けない🥹ので、もう作っちゃいましたー。👍

      イカゲソのバター炒め(ポン酢&マヨかけ味)
      【材料】
      ・イカゲソ 1パック
       (生の場合は下処理が必要です)
      ・切れてるバター 2個(20g)
      ・かいわれ大根 適量
       (苦手な方は、万能ネギでも可)

      【レシピ】
      1.フライパンを熱し、バターを入れます。
      2.イカゲソを入れ軽く塩コショウし、炒めます。
       (炒め過ぎに注意)
      3.ポン酢(大さじ1)で和えて味を整えます。
      4.器に移してマヨかけ、かいわれ大根を盛ります。

      「旨。旨〜ぁ! 🤣」
      ポン酢とマヨがいい味付けとなっています❗️🤣🤣
      かいわれ大根がピリッときてGOOD‼️🤣🤣🤣

      酒が呑める♪酒が呑める♬酒が呑めるぞ〜🎶
      🍺🍻🍷🥃🍶
      また作ります。🏮 ご馳走様でしたー。😆

      #自炊録
      #イカゲソバター炒め
      #イカゲソ炒め
      #酒が呑める
      #酒が呑めるぞ〜

    • hassy@kyotoさんが投稿したツーリング情報

      02月04日

      105グー!

      フライドオニオンcurry burger🍔も けしからん😎 旨い😍 CHACOL

      のんき亭を後にし、ハシゴランチに向かったのは・・🏍️🏍️🏍️
      カレーの香りがする方向へ走ったら遭遇したハンバーガー🍔屋さん、@144267 さんです❗️😤
      (。_°)☆O=(--メ)q どこが遭遇やねん!

      フライドオニオンcurry burger
      CHACOLバーガー

      昨年に食べそこねた限定バーガー🍔がリバイバルともなれば、早めに食べておかねばなりませんね。😋

      「旨。旨〜ぁ! 🤣」
      パクっといくとカレーソースが広がります❗️🤣🤣
      揚げたてのフライドオニオンがまた旨い‼️🤣🤣🤣
      これぞハーモニーバランスに富んだ逸品、って感じのGOOD👍な限定バーガー🍔でした‼️😋

      デミタマバーガー🍔も傑作だっただけに、#けしからん 😎美味しさのバーガーショップです。🤗

      今日はいい休日ランチになりました。🥹
      ご馳走様でしたー。😆


      #CHACOL
      兵庫県伊丹市鴻池2-2-2
      #けしからん
      #チャコ活

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