茶碗蒸しの投稿検索結果合計：8枚
「茶碗蒸し」の投稿は8枚あります。
茶碗蒸し、今日のお昼ごはん、定番、日本人好みの味、サーモン丼 などのタグがよくつけられています。投稿されたツーリングスポット情報・カスタム事例など茶碗蒸しに関する投稿をチェックして参考にしよう！
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茶碗蒸しの投稿一覧
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02月23日
101グー！
白だしで作る♪ 茶碗蒸し
寒い🥶日が続きますが、暖かメニューのスーパーで買ったレンチンの茶碗蒸しがちょっとアレ💦だったので、ネット検索でレシピをパクって😎作ってみましたー。✨
茶碗蒸し （2人分）
【材料】
・銀杏
・百合根
・椎茸
・海老（鶏肉でもOK！🙆♀️）
・カニ風味かまぼこ（ゴボ天でもOK！🙆♀️）
・三つ葉
【準備】
・海老の皮を剥き、腹と背の腸を取ります。
（手間ですが、雑味の元😅なので取ります）
・具を一口大にカットしておきます。
・卵を2個、溶いておきます。
・鍋に蒸し用プレートを置き、湯を沸かします。
【調味料】A
・水 200cc
・白だし 大さじ2と1/2
・準備しておいた溶き卵
【レシピ】
1.ボウルに溶き卵と【調味料】Aを入れよく混ぜます。
（味見して味が足りなけば、少し白だしを足します）
2.具を茶碗蒸しの器に入れて溶き汁を入れます。
3.鍋に器を並べて蓋をし、8〜10分ほど蒸します。
4.受皿に置き、スプーンを添えて完成！✨
「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
やっぱレンチンではなく、ちゃんと蒸して作ると口の中を火傷💦しちゃう位に美味しい😋ですねー。😆
味付けも白だしと水で作れるとは、 #けしからん ！😎 旨い！😋
熱い牡蠣鍋も食べて、冷酒🍶がまた際立ちます。🤣
ご馳走様でしたー。😆
#茶碗蒸し
#自炊録
#けしからん -
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