焼きナスあるあるの投稿検索結果合計：1枚
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焼きナスあるあるの投稿一覧
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5時間前
48グー！
焼きナスあるある
皆さまお疲れ様です。🙇♂️
またまた、うんちくのお時間⏰です。😎
(。_°)☆O=(--ﾒ)q バイク無しかい！
夏☀️の定番、焼きナス🍆❗️😋
私は指先アッチアチ🥵の皮剥きがイヤ🫠だったので、これまではフライパン🍳で焼きナスを作っていました。😤
#フライパンで作る焼き茄子
しかし、カンタンに皮剥きができる👍方法がネット記事にあったので、実践😎してみましたー。😆
【焼きナスのラクラク皮剥き】
1.ナスのヘタ周囲に切り込みを入れます。
2.ナスの尻尾を少し切り落とします。
（この事で焼いている時に水分が抜けてくれます）
3.ナスのタテ方向に切り目を5箇所ほど入れます。
4.ナスをコンロのグリルで焼きます。
（片面づつ、各8分ほど焼きます）
ナスが焼き上がったら、本題😎の皮剥きです。✨
5.まな板にナスを置き、爪楊枝をヘタ部に刺します。
6.先に入れた切り目に沿い、皮を摘んで剥がします。
7.ナスの全面を皮剥きしたら、4等分に切ります。
8.器に盛り、おろし生姜と鰹節をかけて完成♪✨
これだと何と😳、指先が熱く🥵なりません❗️🤩
もう居酒屋🏮で勤めていた頃に知りたかった‼️😅
この夏はこれで沢山、焼きナスを作ります。😤
しかしチコちゃんはもう、とっくに知っているんだろうなぁ。🤔
#焼きナスあるある
#自炊録
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