hassy@kyotoさんが投稿したバイクライフ
86グー！
2023年12月24日
hassy@kyoto
1963年式の還暦超えリターンライダーです。
ツーリングには忍千40thで城めぐり&地元グルメ、日頃の通勤＆買物ではXMAXでバイクライフを楽しんでいます。😊
「バナナマンのせっかくグルメ」のようなテレビ番組で紹介されたお店の料理やB級グルメにもバイクで出かけて食べ回るのが大好きです‼️😆
バイクに無関係なアップもたまにしますが、気になさる方はスルーでお願いします。
【大型バイク歴】
FZS1000フェザー → FJR1300AP → NC750X DCT → VFR1200X → レブル1100 DCT → Ninja1000SX 40th
エビ入り肉豆腐
クリスマス・イブですが、食材の豆腐が余っていたので今日は「エビ入り」肉豆腐にしましたー。✨
・玉葱、ピーマン、人参を刻んで炒めます。
・続いて合挽き肉とエビを投入し塩胡椒で炒めます。
・別のフライパンにスライスした豆腐を焼きます。
・豆腐に火が通ったら野菜＆ミンチ海老に移します。
キッコーマンのソースをかけ、まんべんなく混ぜ合わせて少し炒めます。
器に盛り、生ネギをかけて完成！✨✨
では、いただきます。 「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
うちのごはん「すきやき肉豆腐」ソースのおかげで超美味しい😍エビ入り肉豆腐になりました。🤩
クリスマス用に買った鳳凰美田の冷酒にもバッチリ♪
ご馳走様でしたー。😆
#肉豆腐
#うちのごはん
#キッコーマン
#鳳凰美田
#自炊録
#備忘録
#家呑み
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05月02日
79グー！
厚揚げ大葉チーズ
Instagramサーフィン😎していたら美味しそうな😍厚揚げメニューがあったので、早速作っちゃいましたー。✨
厚揚げ大葉チーズ（二人分）
【材料】
・厚揚げ 1パック（2個入り）
・スライスチーズ 2枚
・大葉 4枚
・貝割れ大根 適量
【準備】
・スライスチーズを半分にカットします。
・大葉の上にスライスチーズを乗せ、巻きます。
・厚揚げを油抜きし、半分にカットします。
【調味料】A
・みりん 大さじ2
・醤油 大さじ2
・砂糖 大さじ1/2
・生姜チューブ 小さじ1/2
【レシピ】
1.半分にした厚揚げに切り込みを入れます。
2.巻いた大葉＆スライスチーズを入れ込みます。
3.厚揚げの上に片栗粉をまぶします。
（100均の粉振りがあると、活躍します👍）
4.フライパンに多めの油※を引いて中火にします。
（※厚揚げが油を吸うので多めに要ります）
5.下の面が焼けたら返し、片栗粉をまぶします。
6.厚揚げの全面がカリっとなるまで返して焼きます。
7.弱火にし、【調味料】Aを入れ、よく絡めます。
8.器に盛り、貝割れ大根を散らして完成！✨
「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
チーズ🧀好きにはもう、たまらない旨さ❗️🤣🤣
大葉のアクセントが相まって美味しい‼️🤣🤣🤣
安い食材で美味しくて、お酒🍺も進みます✨👍
また作ります。ご馳走様でしたー。😆
#自炊録
#厚揚げ大葉チーズ
#けしからん -
04月30日
73グー！
五目炊き込みご飯
岐阜にある釜飯のランチ情報を見ていたら、すっかり脳内と口が💦五目炊き込みご飯😋となっちゃいました。😅
てな訳で、今日の夕食は五目炊き込みご飯です❗️😤
五目炊き込みご飯（2合分）
【材料】
・鶏もも肉 150g
・豚汁の野菜の素 1パック
・しめじ 適量
・薄揚げ 1/2枚
【準備】
・豚汁の野菜の素を開け、ザルで水気をきります。
・鶏肉を料理用の袋に入れて揉み、下味をつけます。
（料理酒：大さじ1、醤油：小さじ1）
・薄揚げ（1/2枚）をカットしておきます。
【調味料】A
・みりん 大さじ2
・醤油 大さじ1
・塩 小さじ1/2
・和風だし 小さじ1
【レシピ】
1.米を2合とぎ、水位は目盛より3ミリ下にします。
（水が多いと💦炊き上げに失敗します🥹）
2.【調味料】Aを入れ、少し混ぜて平らにします。
3.用意した野菜類と鶏肉を乗せ、通常炊飯します。
4.炊き上がったら底からご飯を切り、完成✨
「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
久しぶりに食べたアツアツの炊き込みご飯❗️🤣🤣
時短重視で買った、豚汁の素も大活躍‼️🤣🤣🤣
いや〜。焼き魚と炊き込みご飯は合いますねー。👍
また作ります。ご馳走様でしたー。😆
---
け、決して上手く炊ける自信がなかった💦から、今回は調理中の写真が全く無い訳ではありませんよ⁉️😅🤣🤣
#自炊録
#五目炊き込みご飯
#炊き込みご飯 -
04月29日
36グー！
memorandum
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#昭和100年
#ガレージライフ
#2007年式
#限定車
#昔は前年に納車出来てた
#青森県にもディーラーがあった
#教習所にスポスタあったような
#120回ローン
#カスタムも色々
#備忘録
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04月29日
32グー！
Side stand change
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#昭和の日
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#サイドスタンド交換
#1インチロング
#リアホイール18インチに
#交換してから車体寝過ぎてた
#停車の時いつもドキドキ
#写真じゃわかりにくい
#角度は僅かだけど
#サイドスタンド出しやすい
#安心感ました
#自己満足の世界
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04月29日
33グー！
Tank replacement for the first time in 10 years ②
#xl50
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#タンク交換
#2012年制作
#3.3ガロンタンク
#4.5Lぐらい増量
#ロングツーリング仕様
#給油回数で迷惑かけないように
#でも見た目は嫌い
#追加メーターにぶつかる
#一筋縄でいかない
#やり直し多数
#備忘録
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- #追加メーターにぶつかる
- #一筋縄でいかない
- #やり直し多数
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04月29日
36グー！
Tank replacement for the first time in 10 years ①
#xl50
#昭和の日
#ガレージライフ
#タンク交換
#2015年制作
#2.1ガロンタンク
#カッコいいけど
#ロングツーリングには不向き
#備忘録
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