皮剥きラクラク焼きナスの投稿検索結果合計：1枚
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皮剥きラクラク焼きナスの投稿写真
皮剥きラクラク焼きナスの投稿一覧
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2024年08月26日
100グー！
皮剥きラクラク焼きナス
前回は焼きナスをフライパンで作りました。✨
（ → #フライパンで作る焼き茄子 ）
魚焼きコンロで焼きナスを作ると、皮剥きがバリ熱い🥵のでフライパン🍳料理でしたが、ネットで正に目から鱗のレシピ✨を見つけたので、早速作ってみましたー。😆
皮剥きラクラク焼きナス
【材料】
・ナス 2本
・カットネギ 適量
・生姜チューブ 適量
・カツオ節 1パック
【準備】
・ナスのヘタを落としておきます。
【レシピ】
1.ナスのヘタ周りに包丁で切り込みを入れます。
（くるっと1周の切り込みを入れます）
2. ナス同士をバンバンと叩き合わせます。
（これが最大の裏技😎ポイント✨）
3.表面が少し柔らかくなるまで、叩き合わせます。
（ナス同士を50回から70回程度、全体的に）
4.ナスを魚焼きコンロに入れて焼きます。
5.焼けたナスを冷水で軽く締めます。
6.ヘタの周りに入れた切り込みから皮を剥きます。
7.スルスルと皮が剥け、綺麗な焼きナスが完成！✨
「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
ホクホクの焼きナスじゃあ〜❗️🤣🤣
焼きたて最高ぉー‼️🤣🤣🤣
ナスが1本の場合は、麺棒を使って叩いてくださいね。
またこの夏に作ります。
ご馳走様でしたー。😆
#皮剥きラクラク焼きナス
#自炊録
#本日の副菜
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