ホッチ(Hotchi)さんが投稿したバイクライフ
26グー！
2021年09月24日
ホッチ(Hotchi)
60歳でリトルカブを乗り掛けて、70歳で小型免許取得しカブ110プロへ。Instagramはhotch_free(ホッチ)へ
9/24(金)BS3chで三重県庭田山、養老鉄道養老駅、駅隣の公園、上多度橋に関する｢こころ旅｣が放送された。マスクをした火野正平さんが視聴者の思い入れの場所を訪ねる番組である。この場所を私も車やバイク、サイクリングで数回訪れたので懐かしさでいっぱいである🎵今回で岐阜県はお別れで、滋賀京都は改めて放送とのこと。寂しくなりますね😢😰
#こころ旅 #火野正平 #庭田山頂 #養老鉄道 #養老駅 #bs3ch #チャリダー #カブ旅 #バイクのある風景
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次は…ココも仙台…鉄板の定義山…
お久しぶりでございます…🙏
もちろん…定義山の油揚げ！
■以下は公式ホームページより
創業明治23年
大豆１００％
定義三角あぶらげの原材料は、大豆100%を使用しています。
乾燥された大豆は、水の張られた大きな容器に、その時の気温、湿度を考慮し、一定時間浸します。
とうふと同じ行程です。
脱水豆腐
定義三角あぶらげ用のとうふは重しをのせ余分な水分を抜きます。
温度管理しながら、ゆっくりと脱水していきます。
二度揚げ
定義三角油揚げは、低温の油と、高温の油の2度上げによって、表面はカリッとして中身はふっくらとした油揚となります。
一枚一枚、心を込めてあげています。
店内では、あげている作業の様子を見る事が出来ます。
手のひら大のあぶらげ
定義三角あぶらげの特徴は、三角形で手のひら大にもなる大き。
店内で食べるのが一番美味しい食べ時です。
やみつきにある美味しさをあなたもどうぞ！
By 定義豆腐店
定義とうふ店 since 2021-05-05 / Copyright 2010 定義豆腐店. All Rights Reserved.
#東北#宮城#仙台#青葉区#定義山#油揚げ
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2004年モデル 走行距離23416km
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