🌈Nowa nowa のあさんが投稿したツーリング情報
100グー！
2020年12月08日
🌈Nowa nowa のあ
訪問ありがとうございます♪
まずは注意書きをお読みください。
バイク女子♂（←ココ注意）です。
投稿スタイルは加工女子です。絵面が良いと感じていただけたら嬉しいです。
低身長でレディースウェアを着たり、髪も長めなのでよく間違われますが、所謂女子ではありません。
なので、ワンチャン→ありません。
初めてコメントを下さる方…
大人同士なので、まずは敬語でお話しましょう。
ジョークは仲良くなってから。
“いきなりタメ口フレンドリーさん”は苦手なので対応致しません。
フォローありがとうございます。
但し毎日沢山の投稿を拝見するのが困難なため、フォロバは限定しています。
無言+自己紹介無記の方、即ちどんな方か判断しづらい場合はフォロバ致しません。
陰キャなのでぼっちで走る事が多いです。
カッ飛びツーリングには同行不可。ゆっくり走りたい人です。
以上ご理解いただいた上で楽しくやりましょうねっ
〜カブでデイキャンツーさいご〜
京北からは、みんな大好き（？）酷道477号で鞍馬ルート。
花背峠付近は、京都府内でも最も標高高いそうです。
寒🥶
体が冷えたので、未だに電車が来ないひっそりとした鞍馬駅で休憩しました。
さすがに紅葉🍁は終わりですね。
帰宅して…
杉坂の船水でご飯炊いてみました。
炊飯を邪魔する成分は、カルシウムだそうです。
したがって、鉱物含有量の低いこの水での炊き上がりはふっくら。
しかも、雑味がなく、米の持つ“甘味”が感じられます🍚😋
でも、ハッキリと違いを感じたいなら、やっぱりコーヒー☕️を淹れるのが良いみたいですね😊
#名水ご飯
#杉坂の船水
#軟水
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ESTRELLA
2022年05月17日
106グー！
こんな狭い山道の途中で停まったのは、他でもない😤
湧水汲みなのだ😆☕️🚰
杉坂の船水、コーヒーが最高に美味しくなる水です❣️
#エストレヤが美しい
#カワサキが好きだ
#コーヒーが好きだ
#湧水
#杉坂の船水
#お仕事
#酷道険道腐道が楽しい
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Super Cub 110
2020年12月07日
99グー！
〜カブでデイキャンツー〜
水を汲んだら、京北まで走ります。
某所にてお昼としましょう🍙
ちょっと長文になりますが、読んでいただけると嬉しいです😊
買ったばかりのメスティンを早速使って〜、チキラー🍜😆
パッキングやゴミの事考えると、袋麺は有効です⭕️
1合炊きなので、麺は割って投入。
水は5分以上沸騰させて殺菌し、メスティンに注ぎます。
名水チキラー🍜✨
さて、食後は皆さん気になるところの名水コーヒー☕️
コーヒーミルで、豆を挽きます。
コレがいいんですよね‼️
ご存知かと思いますが、水には“硬水”と“軟水”があります。
カルシウムやマグネシウムの含有量が、
多い➡️硬水
少ない➡️軟水
コーヒー愛飲家に好まれるこの水は………
軟水です☝️🥸
硬水には“鉱物”が溶け込む量が多いため、抽出の妨げになりやすく、また、水自体に味があるので、豆本来の味とは変わってしまうそうです。
但し、鉱物は「苦味」「渋み」を後押しする傾向があり、キリッとした味を求める際には良いようです。
一方で、純水なんかを使うと、過剰な抽出となってエグ味が出てしまうそうです。
したがって、コーヒーを抽出するのに適した水は、軟水となります。
そしてこの“杉坂の船水”は、極めて口あたりの柔らかい軟水なのです❗️
コーヒーの味の方は❓
マイルドでコクの深い豆を挽いたので、まさしくそのような味わい☕️😙
雑味がなく、豆本来の味が出ます。
大変美味しいです😆👍
お湯の温度は、ドリップの場合、沸騰から少し冷ました96℃ぐらいが良いようですが、この時期の野外なら、火を止めて1分程度置けば良さそうですね。
皆さんも是非、コーヒーを美味しくする軟水を探してみてください❗️
#デイキャン
#名水チキラー
#名水コーヒー
#杉坂の船水
#軟水
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2020年12月06日
70グー！
〜カブでデイキャンツー〜
さてさて、荷物の積載がどーのこーの言うてたのあですが…
今日は快晴☀️
名水を求めて走ります♪
『杉坂の船水』
千本通を北上し、佛教大学前から府道31号線で、京見峠を越えます。
街から一転、狭い（楽しい🤩）峠道の途中に、湧水はあります。
水汲み場の側には、お地蔵様。
その横には、大日如来も祀られてます。
いかにありがたい水なのかがわかりますね❗️
この湧水は、知る人ぞ知る名水で、特にコーヒー愛飲家に好まれてるそうです☕️
その味、確かめてみましょうか‼️
（そんな、ツウではないです😅）
#カブ主
#カブツー
#杉坂の船水
#湧水
#名水
#天然水
#コーヒーに最適
