naoさんが投稿したツーリング情報

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    滋賀の多賀大社の中にある蕎麦屋さん寿命そば。

    初めて来たときは遅かったので寄りませんでしたが気になってました。

    気になったので、鮎ののった寿命そばを。

    出汁の香りがいいですねー

    色味は濃く味付けはしっかりしてますが、濃くはありません。
    あっさりしたそば出汁とは違い、濃厚な旨味と醤油の香りがたまりません!

    しっかりした出汁ですが、そばの香りも負けていません。
    鮎の甘露煮は柔らかく、骨もまったく気になりませんでした。

    ツーリングで疲れた体にこういうしっかり味のそばは身に沁みますねー

    本当に美味しい一杯です!

    個人的には海苔のそばも気になったので、また行ったら食べたいですねー

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