むっくさんが投稿したツーリング情報
97グー！
2023年03月05日
むっく
夫婦で近場を走ってます。
グルメツーリングが多いです(笑)
2020.02.07初投稿?
ブレーキパッド交換後の慣らしツーリング その3
倉敷2りんかんを出発して、お昼を食べに行くことにします😃
嫁さんのリクエストで、#ラーメン が食べたいとの事なので、向かった先はこちらの「博多ラーメン山下商店」さんです😊
このお店、語れば長くなるのですが、元々はうちの近所にあって、地元では#博多ラーメン の超有名店でした✨
ところが…店主が突然博多ラーメンを辞め、普通の中華そば屋に鞍替え😱
店主のラーメン店仲間が味を引き継ぎ、新たに水島に店を起したのです😊
もちろん新しくなってから行くのは初めてです😆
アタクシ元々この店のヘビーユーザーだったので、楽しみにしてたのですが…🤔
店内に入った途端、あーこれは違うわと予感がしました😃
以前とは違いたくさんのメニューの中で、ノーマルの博多ラーメンと、レアチャーシュー丼のセットをチョイスします😄
やってきたラーメンのスープを一口飲むと、結構上手に再現されてる😆
けど…後味が全然違うんですよね💦
ざらついた感じというか、#天下一品 のこってり味みたいな後味です😅
たぶんスープの取り方が雑なんかな？って思いました😰
そして食べ進めて行くにつれ、だんだんクドくなってきた😱
元の味はこんな事なく、超濃厚でクリーミーだったけど、臭みやクドさもなく、スッと食べれるラーメンだったのに😭
やはりレシピを引き継いでも、完全に再現するのは難しいんでしょうね😅
ラーメンを食べ終えた後は、ちょっと時間があったので、水島から#鷲羽山スカイライン 〜#鷲羽山展望台 へ寄って帰宅😃
結局120kmくらい走りました✨
これでブレーキパッドのアタリも付いたと思います👍
おしまい
#お昼ご飯
#瀬戸大橋
#スクーターツーリング
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20時間前
74グー！
ZX-25Rの#自賠責保険 が今月で切れるのを思い出し、#レッドバロン へ行って保険の更新をしてきました😃
あと二日で切れるとこだった💦
そしてその帰り、お昼を食べに行きました😄
向かったのは、#支那そば餐休 さんです🍜
行ったのはたぶん7〜8年ぶりくらい😆
この店のメニューは、ノーマルの支那そばと、胡麻味噌を使った「名物そば」の2つ😃
名物そばを食べたけど、なんか昔と味が変わったような気がする😅
以前は胡麻の風味が豊かな#ラーメン だった気がするけど、魚介粉が入って塩辛かった💦
なんか別のラーメンになった感じ😰
アップデートがアタクシの好みとは逆方向に行ってたので、ちと残念でした😭
ま、久しぶりに行くと、こう言うこともありますね😅 -
20時間前
289グー！
茨木にもたくさん美味しいラーメン屋さんがありますが、私は昔からここが茨木一美味いと思ってます。
ラーメン朋。
このチャーシューが最高に美味いんですよね。
やっぱりめっちゃ美味いわ。
ちなみに日曜日は休業日です。
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09月20日
94グー！
バイクを購入して4年経って、
初めてバイクで帰省🏍️💨
天気予報は、雨降り☔だったけど、
なんとか降らずにすんだ😮💨
若いころに食べてた2国ラーメン、
年とったのか、ようやく完食
ひさびさに美味しかった🤤
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09月19日
123グー！
9/19 新潟市へいつもの様に整体へ
昼飯は新潟市西区のラーメン屋貝晴さんへ
以前に整体の先生からオススメされたんです
平日なのに行列とは凄い
頼んだのは塩チャーシュー麺煮卵トッピング&〆の一撃 合計1500円
嫁さんは塩ラーメン950円
貝出汁って事で塩にしました
使ってるのはアサリかな？他のも混ざってるかもシジミとか
旨味スンゴイ
塩スープで間違いないですね
麺は細麺ストレートでつるっと食べやすい
チャーシューは色々あって食べごたえアリ
食べ終わりに〆の一撃 ご飯に岩海苔と鶏がのったヤツにラーメンスープかけてお茶漬け風
このスープだから出来る食べ方ですな
ラーメンもご飯も美味かった〜(^^)
ごちそうさまでした
機会があれば次は醤油ラーメンに挑戦です
その後整体待ち時間にブックオフへ
恋ヶ窪ワークスGET
レースとかヤンキーとかアウトローなおっさんとかの男臭さがあまり無いの珍しい
こういうバイク漫画もあるのか
結構好きかも(^^)
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#貝ダシラーメン
#らぁ麺貝晴 -
09月18日
105グー！
本日のランチです！
あご出汁…美味い！
お店から北に徒歩２分で北四番丁駅自転車等駐車場がありますので…バイク🏍️でも大丈夫ですよ!
#東北#宮城#仙台#青葉区#ラーメン#あご出汁
■以下は公式ホームページより
時代を超えて完成したロマン溢れるスープ
商品のこだわり
山形唯一の島、飛島。
その特産品として「焼きあご」があります。
獲れたてのあご（トビウオ）を一度焼いて天日干しした「焼きあご」をベースに作られた「だし」ですが、現在飛島産の焼きあごが生産者高齢化により品薄になり手に入らず、長崎産の「焼きあご干し（飛魚）」と九十九里産の「煮干し」を使用し美味しい出汁を提供しております。
「焼きあごだし」を使った亞呉屋のだし。
亞呉屋のだしへのこだわりです。
麺へのこだわり
つけ麺は小麦を挽いて作りますが、通常、色が黒くなるという理由により胚芽を除いてしまいます。
一方、胚芽を含んだ粉を「全粒粉」といいます。
「全粒粉」は、ビタミン・ミネラル・食物繊維・タンパク質など、五大栄養素をバランスよく含んだ大変栄養価の高い食物です。
「全粒粉」を使った亞呉屋のつけ麺。
亞呉屋のつけ麺へのこだわりです。
奉仕の気持ち 一日一善たまご
私たちは、『私たちが社会のためにできること』を考え、皆様から【一日一善たまご】（ゆで卵）としていただいた収益の一部を、社会貢献のために役立てさせていただいております。
お客様に【一日一善たまご】（ゆで卵）を食べていただくことで、「食」を通してお客様と一緒に少しでも社会貢献ができればと思っております。
お品書き
中華そばチャーシューメンワンタン麺辛みそラーメン辛みそ納豆ラーメンあごだしどろつけ麺とん辛つけ麺荒井屋のだしご飯玉子かけご飯※店舗ごとに異なります。
店舗案内
山形㊥飛魚 亞呉屋 仙台店
店名山形㊥飛魚 亞呉屋 仙台店住所〒980-0802 宮城県仙台市青葉区二日町13-26 ネオハイツ勾当台102電話022-748-5288営業時間11:00～22:00（準備中 15:00～17:00）定休日日曜日駐車場駐車場はございませんので、公共交通機関をご利用ください。
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09月16日
451グー！
20250814
カブでトコトコ
ラーメンが食べたくなり、天下一品へ。
定期的に食べたくなるファーストフード
ビッグマックとか、こってりとか。
８月半ばの話しだが、最近この日本最大級ラーメンチェーン店がえらいことに！
なんとゴキちゃん入りとか！
ルークの食べたこってりはゴキ入りだったのか？
今さら気分が悪くなる今日この頃。
#天下一品
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