醸造所の投稿検索結果合計：1枚
「醸造所」の投稿は1枚あります。
FZ25、YAMAHA、お土産、クラフトビール、コトコトビール などのタグがよくつけられています。投稿されたツーリングスポット情報・カスタム事例など醸造所に関する投稿をチェックして参考にしよう！
醸造所の投稿写真
醸造所の投稿一覧
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2022年11月09日
131グー！
京都の地ビールを作っているコトコトビールの醸造所に。
出来たてほやほや(当時)の、京都最南端にあるクラフトビールの醸造所。
インスタ観てたら偶然休みの日に一致していたので急遽向かうことに。
直売所は以前別の店(スナック？)を改装しているようで、当時(夏前)は蒸し暑かったですが、ファーストタンク(醸造開始時のタンクを使った初めてのビール)のビールもあり、購入。
全体的に荒削りではありましたが、非常に美味しいクラフトビールですね！
特に印象に残ったのはファーストタンク。
鮮烈な切れのある苦味のあとに、マイルドでありながら強い旨味が口に広がります！
スタウトもバランスよく、お店の人が言っていたように料理に合わせやすく、あえて尖った特徴を抑えてるだけあって落ち着いた旨さでした！
常時店頭販売はしていないようですが、これから安定してレギュラーボトルや特別な味なんかでることを考えると非常に楽しみですねー
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