和風ラーメンの投稿検索結果合計:4枚
「和風ラーメン」の投稿は4枚あります。
和風ラーメン、麺、ヤマハ、YAMAHA、グルメ などのタグがよくつけられています。投稿されたツーリングスポット情報・カスタム事例など和風ラーメンに関する投稿をチェックして参考にしよう!
和風ラーメンの投稿写真
和風ラーメンの投稿一覧
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VTR
2023年08月27日
31グー!
本日は三重県紀北町にある銚子川にノリと勢いで行ってきた😄
途中まで順調やったけど奈良県のきなりの郷の手前で左折て言われて進んだら通行止め😱
まぁしゃーないわと思い別ルートを走りまたコケって濡れた路面走ってたら開けた場所に出てやっとまともな道に出たと思ったら、さっきの通行止めの所で泣きそうになった😂爆笑
なんとか迂回して銚子川に到着したけど、前日に雨降ったせいか分からないけど、そない透明度あるわけではないしなんかいつも行ってる川の方が綺麗やってなんか期待外れやった💧
そして人が多い😱
ほんで帰りは道の駅紀伊長島マンボウで昼ごはんを食べ燃料入れて何気に向かいを見たら、前から食べたかった大内山ミルク村があったからすぐによってソフトクリーム食べたけど生クリームっぽい感じでまいうーやった⤴️⤴️
帰りは下道走るつもりやったけど名阪国道を降り損ねてそのまま高速で帰宅したから19時前には帰宅出来た😌
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2021年08月28日
88グー!
奈良の田原本にある暁製麺に。
ちょくちょく名前は聞いていたので行ってみました。
駐車場はそこそこあります。
鶏豚だしらぁ麺を。
スープが旨い!
最初に豚骨のガツンとした旨味の後に、鶏のクリーミーさが口の中に広がります。
ここまでは濃厚なのですが、最後に和風だしの風味が静かに味を締めてくれます。
なかなかの味のグラデーションにびっくりです!
麺はなかなかしっかりした食感です。
具材はかなり沢山載っていて、味には飽きません。
お店は味変のおすすめも書いてましたが、特に必要ありませんでしたねー
美味しいラーメンでした!
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2021年08月20日
85グー!
鶏soba 座銀に。
駐車場あります。
店舗の少し手前にも座銀の駐車場があります。
師匠からの紹介で。
鶏soba の燻製玉子トッピングを。
スープがとにかく濃厚。
鶏の旨味とクリーミーさが凝縮したコクのあるスープです。
濃厚な鶏の旨味の後に和風出汁のあっさり感が味を締めてくれます。
麺は標準的な硬さ。
柔らか過ぎないのでいいですね!
ゴボウが香りのアクセントになります。
鶏とゴボウがこのラーメンを和風であると強く感じさせるポイントかもしれません。
ラーメンで一般的な煮卵ではなく燻製玉子なので、このラーメンは香りに飽きることがなく美味しく食べられる一杯ですね!
濃厚さも、万人に受け入れられる濃度にはなっているので、こってりが苦手な人も食べられるのでは?
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2021年07月08日
94グー!
奈良のちかみちらーめんに。
前はキッチンカーみたいな感じでやってましたがお店になったようです。
場所は車でやっていた時の場所なので、実質場所は前と変わらずですねー
駐車場は共用なのか広いです。
自分は駐車場の空いたスペースに停めました。
極スペシャルを。
スープはとにかく暴力的な煮干しの強い旨味です!
和風アッサリらーめんなのに、刺すような強い旨味があります。
細いのですがしっかりした麺でスープも絡みます!
アッサリなので全然クドくありません!
上にはゆずがトッピングされていて香りの変化も面白い!
ただ、極という言葉通り強い煮干しの旨味の奥に少し煮干し特有のクセがあります。
万人にはオススメ出来ませんが、煮干しらーめんをよく食べる方や、味噌汁の出汁に煮干しを入れて煮干しに親しみのある方にはとてもハマる味だと思います!
ここのお店はもともと和風出汁をメインにしたアッサリならーめんをやっているようです。
強い煮干しの風味が苦手な方は醤油や塩もあるのでそちらを食べてみるのもありかもしれませんねー
近辺に奈良の唐古・鍵遺跡があるので近くを走るときに興味があれば寄ってみてください!
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