ハッシュタグ 皿うどんのカスタム・ツーリング情報3件

REBEL 1100 / DCT

長崎皿うどん

長崎の皿うどんが恋しくなり、今日のランチは気合いを入れて皿うどんを作りましたー。😊

・長崎皿うどん　100円
・豚肉小間切れ　152円
・釜茹でイカ耳　186円
・マッシュルーム　158円
・太もやし　38円

あと、冷蔵庫のキャベツと玉ねぎ、人参を加えます。これで二人分のランチ代となり、何とも激安ー。😆

1.豚肉を刻んで塩コショウをし、イカと一緒に炒めます。
2.野菜を投入して塩コショウ、もやしを更に加えます。
3.軽く炒めてフライパンにフタをし、少し蒸し焼きに。
4.炒まり具合を確認し、付属のとろみスープを入れます。
5.スープにとろみが出るまで、少し煮込みます。

出来上がったアツアツの具をフライ麺に豪快にかけ、皿うどんの完成です。✨
早速、いただきます。「旨。旨〜ぁ！ 🤣」

とろみの餡に隠れたフライ麺はパリパリィ〜♪の食感も楽しめ、たっぷり野菜でボリューム満点。👍
我ながら、美味しかったです。
母も美味しい！と喜んでくれ、嬉しい限りです。🥹
いいランチになりました。ご馳走様でした！ 😆

#皿うどん
#長崎皿うどん
#自炊録

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行ってきました、雲仙フェリーツーリング。天気悪し…ドラゴンロードは2回目やったけど、雨、ダウンヒルからのスタート。ソッコーで滑るし…
みんな早い早い。自分の下手さを痛感しますね…
仁田峠は初めてやったけど、ここはいいね！また晴れたときに来てみたい！100円の価値はある。
このあたりから、晴れだして下山したら真夏でした…

#雲仙
#雲仙地獄
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#ドラゴンロード
#雨の中、ダウンヒル
#スリップ
#仁田峠

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'18.10.27-28 長崎雲仙ツーリング

昼時になったので、現地周辺で検索すると、割と口コミがあったので「中華のパールちゃん」とやらに行ってみた。

地元のお客さんらしき方達は「皿うどん」
注文してる方が多かったので、私も皿うどんに。

不味いわけではないけど、何か味が薄っぺらい気がする💦

ココら界隈では、こんな感じなのかな？！

#長崎県 #大村市 #中華のパールちゃん #皿うどん #国道34号線 #バイク #ツーリング

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