牛肉と野菜のオイスター炒めの投稿検索結果合計：1枚
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2024年10月10日
86グー！
牛肉と野菜のオイスター炒め
牛肉野菜炒めで違った味付けがないか🤔ググッてみたら、新しいレシピがヒットしましたー❗️✨
牛肉と野菜のオイスター炒め
【材料】（2人分）
・牛小間切れ肉（230g位）
・ピーマン 1個
・玉ネギ 半個
・長ネギ 適量
・人参 適量
・キャベツ 適量
（冷蔵庫にある野菜でOK❗️）
【準備】
・パックの肉に料理酒（大さじ1）をかけます。
・続いてパックの肉に塩胡椒をふります。
・更に片栗粉を振り、満遍なく揉み合わせます。
【調味料】A
・オイスターソース 大さじ2
・醤油 小さじ1
・砂糖 小さじ1
【レシピ】
1.フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱します。
2.カットした野菜を入れ、先に炒めます。
3.もう片方のコンロで今度は牛肉を炒めます。
（私はいつもフライパンを2つ使います👍）
4.牛肉が炒まったら、野菜側に移し入れます。
5.そのまま野菜と牛肉を少し炒め合わせます。
6.【調味料】Aを入れ、絡め合わせ軽く炒めます。
7.器に盛り、生ネギをかけて完成❗️✨
（写真では生ネギかけを失念中💦）
「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
これは牛肉の旨みがオイスターソースと見事にマッチします❗️🤣🤣
様々な野菜の味が重なり合わってグッド‼️🤣🤣🤣
お安く牛肉をガッツリいきたい時にピッタリ❗️✨
間違いなく定番の夕食メニューに昇格、決定‼️👍
ご馳走様でしたー。😆
#牛肉と野菜のオイスター炒め
#自炊録
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