牛とじ丼の投稿検索結果合計：2枚
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2024年05月05日
94グー！
他人丼 （牛とじ丼）
今日は家でランチに他人丼を作ってみましたー。✨
【材料】（2人分）
・牛細切れ肉 200gくらい
・玉ネギ 半個
・白ネギ 少量
・三つ葉（若しくは刻みネギ） 適量
・玉子 3個
【準備】
・玉ネギと白ネギをカットしておきます。
・玉子を溶いておきます。
【調味料】A （2人分）
・砂糖 大さじ3
・醤油 大さじ2
・料理酒 大さじ2
【調味料】B （2人分）
・水 100cc
・白だし 大さじ3/4
【レシピ】
1.先ずフライパンで牛細切れ肉を炒めます。
2.次にカットした野菜を加えて炒めます。
3.【調味料】Aを投入、絡めるように混ぜ合わせます。
4.【調味料】Bを投入、具材に火を通します。※
5.溶き玉子を入れ、フタをして半熟にします。
6.器に盛り、三つ葉（ネギ）を散らして完成！✨
（※【調味料】Aを先に入れて絡めることで、牛肉と玉ネギに味が染み込みます）
「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
なかなかいい味のタレが玉子と合い、旨みのある牛細切れ肉とマッチしました！😋
ご馳走様でしたー。😆
#他人丼
#牛とじ丼
#自炊録
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