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五目炊き込みご飯

岐阜にある釜飯のランチ情報を見ていたら、すっかり脳内と口が💦五目炊き込みご飯😋となっちゃいました。😅

てな訳で、今日の夕食は五目炊き込みご飯です❗️😤

五目炊き込みご飯（2合分）
【材料】
・鶏もも肉　150g
・豚汁の野菜の素　1パック
・しめじ　適量
・薄揚げ　1/2枚

【準備】
・豚汁の野菜の素を開け、ザルで水気をきります。
・鶏肉を料理用の袋に入れて揉み、下味をつけます。
　（料理酒：大さじ1、醤油：小さじ1）
・薄揚げ（1/2枚）をカットしておきます。

【調味料】A
・みりん　　大さじ2
・醤油　　　大さじ1
・塩　　　　小さじ1/2
・和風だし　小さじ1

【レシピ】
1.米を2合とぎ、水位は目盛より3ミリ下にします。
　（水が多いと💦炊き上げに失敗します🥹）
2.【調味料】Aを入れ、少し混ぜて平らにします。
3.用意した野菜類と鶏肉を乗せ、通常炊飯します。
4.炊き上がったら底からご飯を切り、完成✨

「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
久しぶりに食べたアツアツの炊き込みご飯❗️🤣🤣
時短重視で買った、豚汁の素も大活躍‼️🤣🤣🤣

いや〜。焼き魚と炊き込みご飯は合いますねー。👍
また作ります。ご馳走様でしたー。😆
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け、決して上手く炊ける自信がなかった💦から、今回は調理中の写真が全く無い訳ではありませんよ⁉️😅🤣🤣

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