チンゲン菜とベーコンのクリーム煮の投稿検索結果合計：1枚
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2024年04月15日
91グー！
チンゲン菜とベーコンのクリーム煮
本日の夕食はシャケです。✨
ところで、カリカリに焼けた皮の部分が好き😍なのは私だけでしょうか。😅
（掛橋ちゃんもカリカリ皮がお気に入り♪）
そして本日の副菜は、「チンゲン菜とベーコンのクリーム煮」です。✨
（副菜にもチャレンジするようになりました😆）
チンゲン菜とベーコンのクリーム煮
【準備】
・チンゲン菜を4cm位にカットします。
（茎の部分は縦に3等分にカットします）
・椎茸は薄切りにカットします。
・ベーコンは2cm位にカットします。
・片栗粉（小さじ2）を水（大さじ1）で溶きます。
【材料】
・チンゲン菜 2株
・椎茸 2枚（シメジでもOK）
・ベーコン 1パック
【調味料】A
・水 50ml
・牛乳 150ml
・鶏がらスープの素 小さじ1と1/2
・塩コショウ 少々
【レシピ】
1.フライパンにチンゲン菜の茎を投入します。
（チンゲン菜の「茎の部分」を先に炒めます）
2.追って、他の野菜とベーコンを投入して炒めます。
3.チンゲン菜の茎がしんなりしたら、【調味料】Aを流し込みます。
4.沸騰したら弱火にし、水溶き片栗粉を入れます。
5.トロミができたら完成！✨
「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
私は冷蔵庫の残り物のシメジも追加しちゃいました。
このクリーム煮、コクもあって結構イケました。❗️
最後にはクリームスープも飲み干しちゃいました‼️
今日もレシピ本からの拝借🙇です。
ご馳走様でしたー。😆
#チンゲン菜とベーコンのクリーム煮
#自炊録
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