キチジの投稿検索結果合計:1枚
「キチジ」の投稿は1枚あります。
キチジ、キンキ、家呑み、赤霧島 などのタグがよくつけられています。投稿されたツーリングスポット情報・カスタム事例などキチジに関する投稿をチェックして参考にしよう!
キチジの投稿写真
キチジの投稿一覧
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REBEL 1100 / DCT
2022年11月26日
57グー!
キンキ (土曜鮮魚市にて1尾 1,580円)
キチジ(カサゴ目カサゴ亜目フサカサゴ科)とも言いますが、キンキの呼び名が一般的な北海道以南の太平洋側で獲れる深海魚です。
最近いろいろと頑張ったので、今日はご褒美に奮発し、高級魚のキンキでお刺身にしましたー。😊
キンキは脂の溶ける感があり、とても甘味が強い魚です。ここは芋焼酎、赤霧島のロックでいただきます。「旨。旨〜ぁ! 🤣」
肝を添え、肝醤油で食べるとまた、格別な美味しさとなります。「旨。旨〜ぁ! 🤣🤣」
もちろん、肝だけを頂いても、超絶あまくて美味しいです。「旨。旨〜ぁ! 🤣🤣🤣」
小さい魚なので、あっという間に平らげてしまいましたが実に堪能できました。
ご馳走様でした!😆
#キンキ
#キチジ
#赤霧島
#家呑み
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