カレイのバター醤油焼きの投稿検索結果合計：1枚
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カレイのバター醤油焼きの投稿写真
カレイのバター醤油焼きの投稿一覧
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2024年06月17日
90グー！
カレイのバター醤油焼き
煮付け以外にカレイのレシピがないかググってみたら、ありました❗️✨
今日は「カレイのバター醤油焼き」に挑戦です‼️
カレイのバター醤油焼き
【材料】（2人分）
・カレイ 2切れ
・切れてるバター 2個（20g）
【準備】
・カレイをキッチンペーパーで水気を取ります。
・カレイの身に塩コショウを両面ふります。
・カレイの身に薄力粉を両面にまぶします。
【調味料】A
・料理酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ1/3
・醤油 小さじ2
【レシピ】
1.フライパンにバターを2個落とし入れます。
2.中火で熱し、バターが溶けたらカレイを置きます。
（身の皮目を下にして置きます）
3.身に焼き目が付いたら裏返し、弱火にします。
4.フライパンにフタをし、蒸し焼きにします。
（5〜6分くらい）
5.フタを取り、【調味料】Aを入れて絡めます。
6.器にベビーリーフを置き、盛りつけて完成！✨
「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
白身魚にバター醤油の味付けがもうバッチリ❗️👌
むしろ皮目の方がバター醤油の味で美味しい‼️👍
また作ります。ご馳走様でしたー。😆
#カレイのバター醤油焼き
#自炊録
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