ほうれん草炒めの投稿検索結果合計：1枚
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2024年02月28日
89グー！
ほうれん草のポパイ炒め
そう言えば高校生の頃、学校帰りに餃子の王将で「ポパイ炒め」をよく食べたなぁ😋、と急に思い出し、今日の夕飯で作ってみましたー。✨
レシピはネットでいろいろ調べ、シンプル手順をかき合わせて決めちゃいました。👍
【材料】（2人分）
・ほうれん草 半束
・もやし 半量
・玉子 2個
・ベーコン 1パック
・切れてるバター 1切
・塩胡椒 小さじ 1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ 1/2
【レシピ】（炒める時、野菜に塩胡椒は無しで！）
1.ほうれん草の茎部分から鍋に入れ、葉も茹でます。
2. 固茹で状態で鍋から上げて冷水で締め、絞ります。
3.ほうれん草は5cm位ベーコンを1cm位にカット。
4.ボウルに玉子、鶏ガラスープと塩胡椒を混ぜます。
5.フライパンに流し入れ半熟に火を通して戻します。
6.バターを投入し、ベーコンを炒めます。
7.ほうれん草ともやしを入れて軽く炒めます。
8.先程の玉子を戻し入れ、炒め合わせて完成！
「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
初めてバターを使って炒め物をしましたが、甘みも味に重なりあって美味しかったです！😍
ご馳走様でしたー。😆
#ほうれん草炒め
#ポパイ炒め
#自炊録
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