hassy@kyotoさんが投稿したバイクライフ
95グー！
2025年01月12日
hassy@kyoto
1963年式の還暦超えリターンライダーです。
ツーリングには忍千40thで城めぐり&地元グルメ、日頃の通勤＆買物ではバーグマン200でバイクライフを楽しんでいます。😊
「バナナマンのせっかくグルメ」のようなテレビ番組で紹介されたお店の料理やB級グルメにもバイクで出かけて食べ回るのが大好きです‼️😆
バイクに無関係なアップもたまにしますが、気になさる方はスルーでお願いします。
【大型バイク歴】
FZS1000フェザー → FJR1300AP → NC750X DCT → VFR1200X → レブル1100 DCT → Ninja1000SX 40th
麺を焼いてから作る♪ ソース焼きそば
ネットで「焼きそばは先に麺を焼くべし！」との記事を読み、「そう言えば鉄板焼き屋さんの焼きそばって、麺のカリカリがまた美味しい😋なぁ。🤔」と思ったので、早速今日のランチに作ってみましたー。✨
麺を焼いてから作る♪ ソース焼きそば
【準備】
・野菜をカットし、豚肉を適度に刻んでおきます。
・ボウルに麺を入れ、料理酒（大さじ1）をかけます。
・麺を返し、料理酒をなじませます。
・ラップをかけてレンチン（600Wで2分）します。
※酒蒸しすることで麺がふっくらし、焼き目も付きやすくなります。
【レシピ】
1.フライパンに豚肉を入れて炒め、塩胡椒をします。
2.いったん炒めた豚肉を皿にあげておきます。
（豚肉の脂はそのままラード代わりにします）
3.そのフライパンに麺を入れて広げます。
4.麺はそのまま触らず、2〜3分焼きます。
（2〜3分後に麺を裏返し、同様に焼きます）
5.別のフライパンで野菜を炒め、豚肉を戻します。
6.麺が適度に焼けたら、野菜側に移し入れます。
7.麺と野菜を炒め合わせたらソースをかけます。
8.お好み焼きソースを少し足し、味を整えて完成✨
「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
麺の適度なお焦げがまた香ばしく美味しい❗️🤣🤣
これは屋台や鉄板焼き屋さんのような味‼️🤣🤣🤣
もっちりと麺にソースが絡んだ味もいいですが、これも新たなパターンになりました。😋
また作ります。ご馳走様でしたー。😆
#自炊録
#焼きそば
#ソース焼きそば
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04月12日
56グー！
お疲れ様です🤓
ヤマハYZF-R1Ｍ（タミヤ）の続きです
なかなか進まないです😂
カーボンを塗装で表現してみました
1ミリ丸棒と0.5ミリ六角棒でボルト製作✌️
それっぽくなったかな〜☺️
つづくかも🤔
10日半額祭りなので行ってきました
ご飯大盛りも同じ値段です
めちゃお得✌️
11日いきなりステーキです
ステーキ&ハンバーグ
ご飯おかわり無料
肉もハンバークも当然!美味いです😋
12日喫茶ぐる・めーるです
焼きそば美味かった〜😋
天気も最高で気持ちよかったです✌️
今週!金土日は孫のプリンセス👸が
遊びに来ます🥰😍🥳嬉し楽しみ🤗
#三河麺don家 蟹江店
#プラモデル
#焼きそば
#喫茶店
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2025年12月05日
155グー！
朝イチの「トイパン」さんへ🏍️🍞
次女が「どうしても食べたい！」と言うので、
午前中には売り切れてしまう可愛い動物パンを求めて、朝から塚口の「トイパン」さんへ。
前日に電話で
「平日は8時頃が一番たくさん並んでますよ」と教えていただいたので、8時ぴったりに到着。
すると店員さんが
「電話いただいた方ですか？」と声をかけてくれて「たくさん準備しておきましたよ」と温かい言葉まで…ありがたかったです😊
次女・長女・自分の分で9個購入。
個人的に可愛かったのは、
・アザラシのフランクフルト
・ライオンの焼きそばパン
・ニワトリのタマゴ
ライオンは自分でいただきました🦁
見た目が可愛いだけじゃなく、味もしっかり美味しい！
長女と次女のパンを分けてテーブルに並べて…今日は遅めの出勤です。
#トイパン#TOYPAN #動物パン
#フランクフルト #焼きそば#コロネ
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#ドゥカティ #モンスター#バイクのある風景 #バイクのある生活 -
2025年10月18日
170グー！
ここは多くのテレビで何度も紹介されている94歳のおばあちゃんがきりもみしている焼そば、味噌ポテトの有名店です。前回25年4月には11時頃行った為全商品既に売り切れてましたので今回は9時に訪問。おばあちゃんとお話し写真撮影もできました。他にインドカレー揚げパンを地元のお手伝いの優しいインド人に勧められて追加購入。近所の秩父さくら湖でそれぞれ頂いたのですが猿の家族がたくさん集まってきました。もちろん取られないように気を付けていただきました。ご馳走様でした。
#cb1300sb #ソロツーリング #秩父 #B級グルメ #今井屋 #焼きそば #味噌ポテト #カレーパン
