引退したプロレスラーみたいさんが投稿したバイクライフ
95グー！
2024年11月13日
引退したプロレスラーみたい
コロナのおかげ？で時間ができたので、かつての限定解除、憧れの大型自動二輪免許を取得しました
まさか自分でもビックリ！
これからの新しい生活様式は、「バイクのある生活」
座右の銘は、「できるだけ好きなことしかしない」。。
北海道の知り合いに、「青森って焼きそばだけの店あってビックリしたー」って言われた
え、北海道にはないのか！？（逆にビックリだわー）
ココは専門店じゃないけど、メニューの筆頭は
もちろん、焼きそば
製麺所直営の食堂だけに、麺が新鮮？
クシュクシュの食感がオリジナル
是非、全国のライダー諸氏にオススメしたい
ソースだけじゃないフワフワの焼きそば♪
#焼きそば
#鹿内製麺
#浪岡
#青森
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03月09日
19グー！
年末年始の豪雪が嘘のようですw
今週からは暖かくてなるようなので滑り納め🏂⛷️
来月の再起動に向け準備はじめました。
#Vストローム250
#V-strom250
#スノーボード
#岩木山百沢スキー場
#百沢スキー場
#青森
#岩木山
#弘前 -
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01月13日
81グー！
倉式珈琲店で集合し、まったりとコーヒーを飲んだあとは、本日のメインイベントであるB級グルメを堪能しに行きました😆
伺ったのは総社市内にある#のんきぼう さんです😃
この店の#焼きそば が、@33899 さん推しのメニューです😊
お店に到着したら満席で、暫く待ってから入店しました😃
ちなみに平日昼間は、もっとお客さんが多いそうです😳
席についてオーダーしますが、焼きそばはもちろん、隣の席の人が食べてた#焼き飯 が美味しそうに見えたので、焼き飯の小盛りもオーダーし、#餃子 もみんなでシェアリングしました😊
やってきた焼きそば、ちょっと一風変わってますが、食べてみるとめちゃうまい😋
麺がアタクシの好みでどストライク👍
思わず「こりゃうめぇ」と口ずさんでいました🤣
焼き飯も見た目よりは味付けはあっさりで、油の香ばしさも相まって、スルスルって食べれる焼き飯でした👍
餃子は肉餃子だけど、ちょっとアタクシの好みとは違うかな〜って感じ🤔
でも美味しく頂きました✨
ちなみに写真付きのメニューが、オススメメニューみたいです😊
それと中華そばを食べてる人が結構多かったので、今度は中華そばを食べてみたいですね😆
という事で、腹満杯&大満足のランチを食べて、次なる目的地へ向かうのでした🏍️💨 -
01月12日
94グー！
麺を焼いてから作る♪ ソース焼きそば
ネットで「焼きそばは先に麺を焼くべし！」との記事を読み、「そう言えば鉄板焼き屋さんの焼きそばって、麺のカリカリがまた美味しい😋なぁ。🤔」と思ったので、早速今日のランチに作ってみましたー。✨
麺を焼いてから作る♪ ソース焼きそば
【準備】
・野菜をカットし、豚肉を適度に刻んでおきます。
・ボウルに麺を入れ、料理酒（大さじ1）をかけます。
・麺を返し、料理酒をなじませます。
・ラップをかけてレンチン（600Wで2分）します。
※酒蒸しすることで麺がふっくらし、焼き目も付きやすくなります。
【レシピ】
1.フライパンに豚肉を入れて炒め、塩胡椒をします。
2.いったん炒めた豚肉を皿にあげておきます。
（豚肉の脂はそのままラード代わりにします）
3.そのフライパンに麺を入れて広げます。
4.麺はそのまま触らず、2〜3分焼きます。
（2〜3分後に麺を裏返し、同様に焼きます）
5.別のフライパンで野菜を炒め、豚肉を戻します。
6.麺が適度に焼けたら、野菜側に移し入れます。
7.麺と野菜を炒め合わせたらソースをかけます。
8.お好み焼きソースを少し足し、味を整えて完成✨
「旨。旨〜ぁ！ 🤣」
麺の適度なお焦げがまた香ばしく美味しい❗️🤣🤣
これは屋台や鉄板焼き屋さんのような味‼️🤣🤣🤣
もっちりと麺にソースが絡んだ味もいいですが、これも新たなパターンになりました。😋
また作ります。ご馳走様でしたー。😆
#自炊録
#焼きそば
#ソース焼きそば -
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2024年12月28日
176グー！
今回、年内ラストキャンプ🏕️
野営なんだけどね😅
すごくいい天気でよかったな✨
この前、富士宮焼きそば食べてから
普通の焼きそばも食べたくなって
オム焼きそば作ってみた✨
まあ、間違いなく旨い😋
ローチェアキャンプスタイルでは
マルチグリドル調理だとそのまま膝の上に
置けるから冷めなくていいな
最後の写真、ウェットティッシュで
拭っただけで後片付けも完了✨
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