スポット情報
富士五湖エリア、ディープ散策:
山梨
開花〜白須うどん
食べやすいうどんで量もちょうどいい

薪で沸かした湯でうどんを茹でる古くからある店。 肉キンピラうどんがオススメだと聞いていたが、 つけうどんを注文。 程よいコシは万人受けか。

139号沿いで看板も出ているのですぐに見つけられるはず。 店の裏側にも駐車場がある。 ライディングブーツを脱がなくても済むテーブル席もある。

こちらは温かい天婦羅うどん。 吉田のうどんは一般的には温かいうどんを食べると聞いたことがあるが、 私はいつも冷たいうどんを注文してしまう。
■開花
住所◎山梨県富士吉田市下吉田6110
営業時間◎10:00〜15:00
定休日◎火曜日
電話◎0555-23-5715
店の外観はまさに民家
看板もないのでじっくり探そう

白須うどんも古くからある人気店。 注文から配膳まですべてセルフサービス。 安くボリュームがありコシが強くて美味い。

道路沿いにうどんののぼり旗が立っているがちゃんと探さないと見過ごす。 普通の民家なので最初は入り難いかもしれない。 土間の席は無く、 靴は脱がなくてはならない。

かけ・つけの基本うどんは共に350円。 煮玉子は50円。 トッピングだけ前払いで、 あとは帰りに支払うシステム。 ボリュームもあり無心で食らいつくのがスタイル。
■白須うどん
住所◎山梨県富士吉田市上吉田3296-1
営業時間◎11:30〜14:00(売切次第閉店)
定休日◎日曜日
電話◎0555-22-3555
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