はなみずさんが投稿したツーリング情報

otowaya cafeで昼食を取りました🎵
オーダーしたのはクリームオムライスです✨
提供されるとテーブルは豊かなクリームの香りに包まれました🎵
フワッフワの玉子にスプーンを入れケチャップライスと共にクリーミーなホワイトソースに絡めて頬張ると自家製ケチャップで炒められたケチャップライスにフワッフワ玉子に包まれクリーミーなホワイトソースと共に口の中でとろけていきます💓
ホワイトソースにシメジとほうれん草が入っていますが、それらは素材本来の風味が残されたままで、シメジはプルプルしっとりして仄かに甘くほうれん草は仄かな苦味と火の通った甘味が混在しています✨
素材本来の風味を生かした調理法や工夫が素敵なクリームオムライスでした💮