YAMAHA太さんが投稿したツーリング情報
63グー！
2022年03月20日
YAMAHA太
神奈川県在住のお気楽極楽オッサ～～ンです。(｡･ω･｡)ノ
現在はジスペケさん１台ですが
乗り易くて長距離もこなす万能マッシーンのお陰で
充実した二輪ライフを送っております♪
そしてモトクルのお陰で素敵な彼女ができました(ｎ´ω`ｎ)
KAY_nyanさんとの遠距離恋愛ですが
距離も乗り越えて幸せなゴールまで突っ走る所存でございます♪
フォロー頂いた方々、いつもありがとうございます♪
フォローしよっかなぁ～と思ってる方、ウェルカムですw
バイク乗っていると雨でずぶ濡れになったりズッコケたり
色んな事がありますが……
楽しい♪って事の方が遥かに上回って、この世界でまだまだどっぷりと浸っていたいと思いますので今後とも宜しくお願いします?
モトクルの皆さん休日如何お過ごしですか？😃
横浜は連休でどこも渋滞してるので
こーゆー時はコンパクトな寅さんで出撃です。
目的は東神奈川にある【自家製麺SHIN】さん
アゴ出汁魚介のみでスープを作り
無化調でラーメンを作り続けるお店です。
店内からは女性の店長さんの元気な声で
お客さんの注文したラーメンの素材の
説明が聞こえてきますw
相当なこだわりと自信が伝わってきます。
頼んだのは特製アゴだしつけ麺。
麺は細麺の部類ですがフランスパンの小麦使用で
コシもしっかりしてつけ麺アピール半端ない💕
スープは透明だけど濃厚なアゴ出汁が効いて
柚子の風味も嬉しい塩味で御座います😂
暖かいこの時期にドンピシャ！
素材にこだわって無化調ラーメンってのは
一時期ドドっと現れて消えていきましたが
このお店なら今後も美味しいラーメンを
提供してくれると思いますw
最後にスープ割りを頼みましたが
目の前でカツオの出汁スープを作り
黄金色の割り下が出てきましたw
なんか料亭のお吸物みたいで美味しく頂きました♪
コッテリ家系ラーメンも良いけど
こんな素材重視のラーメンも美味いw
いやぁ〜〜ラーメンは奥が深いですね😃
