
ジャックリン
ラーメン屋巡りにハマッてます(*≧Δ≦)
関東の観光名所を訪れて休日を過ごす日々!
大型免許は少し身体が不自由な為扱いきれないと思い諦めました(;´Д`)
通院の為最長で、1泊2日のツーリングしか出来ないので長距離なツーリングが出来ないのが残念です(ToT)
障害者手帳所持なんで、観光名所の入場料や高速道路、ロープウエイ等が半額なので最近観光名所行きまくっております(≧∇≦)b



中野駅から少し離れた所にある藤丸と言うお店に行って見ました。
塩つけ麺が有名らしく、発券機で塩つけ麺中盛をポチっ
サラサラな汁にサッパリしていて結構好きです!
味が物足りないと言う人も多いでしょうが、自家製のえび辛を入れて味変で楽しむ事もできました
お店推奨はえび辛を汁に投入するのでは無く、麺にまぶして絡ませて食べるみたいです
同じ中野区の大成食品の麺だそうで、大成食品直営店で働いていて独立した為大成食品の麺を使用してるみたいです
麺はツルツルして美味しかったです