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    @ヤビー さん見てますか?。

    これです。
    これが「酸辣湯麺」です。

    「紅油」の香味と辛味が、
    香ばしくかつデンジャラスな味付けで、お酢が油っ濃さを中和してくれると同時に、
    香ばしさと辛さと酸味とが三位一体となって、旨味と変わる芸術品です。
    (言い過ぎ都市伝説)

    しかし、その旨さは本物で冬季限定なのが悔しい程です。(笑)

    勿論、追いラー油に追いお酢も可能ですよ。
    さらなる高みへ、ぶっ飛んでみては如何でしょうか。(微笑)

    “がぁっ!”しかしー、全ては前置きで序章に過ぎないのかも知れません。

    そーぉー、この残り汁にライスをInする形こそが本来有るべき姿なのです。
    (店側からの〆めご飯として提供されて居ます)

    この完成された姿に、
    更に追いラー油と追いお酢をする事も許されており、
    至高の位へとテイク・オフする事が出来ます。(大笑)

    さぁ貴方どうしますか。
    オイラと共にブッ飛んでみませんか。

    8番らーめんは、石川県発祥のらーめんチェーン店で、地域がかなり限られて居ます。

    なぜこの話しをするかと言うと、
    そう食べに行けと行って居ます。

    しかも、冬季限定なので2月位までしかやっていないのです。

    この投稿を読んだ大半の皆さんが、この「酸辣湯麺」の味を知る事が無く一生を終えるのを見たく無く投稿しました。(泣)

    さぁ来たれ物好き共よ、
    8番らーめんへ。(爆笑)

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