yj
DIO-SRの後ろで風を感じて30年(おまわりさんごめんなさい)
サンナイ運動真っ只中の平成初期にモンキーRに跨りました。(先生ごめんなさい)
卒業したら中型免許取るぞと息巻いた割には
ハタチそこいらで波乗りにハマり一旦バイクの熱は冷めました。
思いついたは三十路の中頃
仲間に勧められて中免取得、既に絶滅危惧種のツースト
R1-Zに跨りましたが
多忙な日々に錆びていくバイクに申し訳なく
バイバイバイク
一生懸命に働いた割にはあっけなくクビになっちゃった時に
出会ったKSR2
コイツが人生で一番長い相棒となってます^_^
何を血迷ったか
四十路半ばを過ぎて限定解除(母上心配かけてごめんなさい)
...俺、大型乗れんのか?
リターンならぬ『さまよいライダー』
そんなオイラですが
見かけても煽らないでね。
南房総の比較的いいんじゃないかのお店
外房はそれはそれでうまい魚はたくさんある。
漁師さんからもらえたり、地元の直売で安く買えたり、一度でもここいらで生活すれば「いい魚」には嫌でも敏感になる。
オイラの住んでいる場所からちょいと東京湾側に足を伸ばせば
豊富な餌場の東京湾側の、種類豊富な様々な風味の魚が味わえる🐟
ここは千葉県
魚食べたいでしょ?^_^
内房は鋸南に『惣四郎』って寿司屋がある
佇まいは立派とはお世辞にも言えないんだけど
ザ大衆店って感じ。
一人前8貫からのセットメニューが基本、2種類位ある。内容は大将お任せの白身中心。
海の近くなので鮮度をとやかく言うのは野暮の極み、その日の仕入れの魚を確かな腕と知識を活かした握りを食べさせてもらえる。白身の種類を教えてくれるメモ書きも渡してもらえる。
あんまり市場に出回らない魚にありつける可能性もある^_^
鯵がまるごと一尾入ったインパクトのある味噌汁
ココアを寒天で固めたデザートも技あり
(ミロなんだって)
なんと言っても値段が2,000円以下で充実の内容で食べられるってのが何より嬉しいところ。
「千葉を味わう」という目的であれば
まずはここを薦めるというところ。
なにも千葉まで来て、刺身にマグロやサーモンを出すようなお店に当たってしまう
地元民とすりゃ「それも気の毒だなー」と思ってしまう訳ですわ。千葉でそれ獲れないから。
お財布に優しく、その土地に触れたい
そんな希望が叶うお店なのかも。
ちなみに
ごめんなさい、添付写真はネットからの引用なんすf^_^;
一枚目のスズキの握りは
ここの大将にインスパイアされてオイラが握ったもの
美味しいもの食べるとコピーしたくなるのは
料理好きの悪癖なんですね。
その日何があるのかは
ご自身でお確かめくださいね♪