のらりりさんが投稿したツーリング情報

バジル香るマルゲリータ

前回、冬に来て「バジルの季節ではないのでマルゲリータはできません」
と言われて半年後。
バジルの季節になったので、本日改めてリベンジです。

前回は2階の「洋風」の間でしたが、今回は1階の「和洋折衷」の間でいただきます。

さてさてお目当ての「マルゲリータ」
ちゃんとありました。

こちらのランチメニューは、前菜とスープやサラダによって4種類とコースがひとつ。

本日は、Aランチ(¥1150)を(+¥150)でピッツァにしていただきます。
・サラダ
・パン
・ピッツァ
・ドリンク
のセットです。

で，マルゲリータですが、生地は幾分薄め、塩味は少なめ、生トマトを使っているので、しっとりとまろやかな印象のピッツァです。
それからバジルですが、拘られているだけあって、香り高いです。
今まで食べたピッツァの中でいちばん強い香りでした。

岡崎で食べられる数少ないナポリピッツァ。

おいしくいただきました。ご馳走さまでした♪