empty-lamptyさんが投稿したツーリング情報

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    empty-lamptyさんが投稿したツーリング情報

    愛知県豊田市
    ドライブイン伊勢神
    どて煮定食

    名古屋飯はお好きだろうか？
    本場愛知民の僕としては、他県民には是非どて煮を食べて頂きたいと思う。
    大概の名古屋飯はどこでも食べられるが、どて煮はあんまり置いてないんじゃなかろうか。

    遠方の方のために一応説明すると、ホルモンをドロドロの名古屋味噌で長時間煮込んだパワーフードで、めちゃくちゃ味が濃い。
    味が濃いので大量の白米か酒で頂く。
    最後は味噌の中に豪快に米をぶち込んで掻き込むのが流儀だ。
    食後から語尾に「だかね」がつくようになるだろう。

    #バイクグルメ

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