はなみずさんが投稿したツーリング情報
205グー！
2021年05月27日
はなみず
2019年9月にその年で免許取得で、ニダボに乗り現在はロクダボに乗り換えました
仲間募集しています
新潟のシーサイドラインたまに走ってます
すれ違ったらヤエ-Σ(ノд<)合戦しましょ
見かけましたら気軽に声かけ下さいませ
フォローしてくれた人には必ずフォローバック致します
グーをくれた人、コメント返してくれた人にもフォロー致します
雨なので車で飯です😅当てもなくぷら～っと三条方面へ✨
14時過ぎても開いている所っと……あ、開いてた✨
中華美食館でオーダーしたのは特製ラーメンです👍
先ず目を引くのは丼を覆わんとする卵焼き🎵軽く出汁が効いている卵焼きは熱々でラーメンスープも吸ってフワッフワで美味しかったヨ👍
厚めにカットされたチャーシューは柔らかくジューシーで甘味が有ります😆
モヤシ等の野菜から出る甘味はスープに溶け込みます✨
豆板醤と合挽き肉からなる肉味噌はピリリと辛く合挽き肉由来の甘味とコクが溶け込みスープにパンチをプラスします😆
スープは鶏ガラベースのスープで(中華そばのスープに近い🎵)そ、れ、に、先程述べた野菜達から甘味が、肉味噌からコクと甘味とパンチが溶け込み完成形へと変貌します✨
それに合わせられる麺は手揉みの玉子細麺で玉子麺特有の甘味が有りツルッとした食感でパンチの在るスープにベストマッチで、一気に喉を駆け抜けて行きました🎵
勿論いつの間に完食していました🎵
