はなみずさんが投稿したツーリング情報
237グー！
2021年03月22日
はなみず
2019年9月にその年で免許取得で、ニダボに乗り現在はロクダボに乗り換えました
仲間募集しています
新潟のシーサイドラインたまに走ってます
すれ違ったらヤエ-Σ(ノд<)合戦しましょ
見かけましたら気軽に声かけ下さいませ
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以前投稿した『鬼にぼ』がジョニーの味噌に変わっていたので入ってみました👍
オーダーしたのはロブスターラーメン😆
チョッと珍しかったので😁
提供された時ロブスターの香りかテーブルを包みました😉(想像出来ない人はエビそれよりも強く癖のある)
ひときわ目を引くのは真ん中に鎮座されたロブスターの頭部の半身👍
シャキシャキコーンとスープを頂くとロブスターの香りとプリプリシャキシャキコーンが口の中で踊り出す😁
鳥ひき肉は生姜がピリッと効いていてパンチが有りました👍
麺は、卵ウェーブ太麺で弾力と甘味があり、それに合わせられるスープは甘味のある合わせ味噌のスープです👍そ、こ、に、ロブスターからのダシと香りがプラスされるんです👍
ロブスター特有の仄かな苦味とコク、甘味、香りがスープに溶け込みます😆
最後余ったスープにチョッと行儀が悪いけど😅ライスをダイブさせて頬張るとロブスターの風味が味噌の甘味が、まるで口の中でロブスターが踊り出す様に弾けます👍
