はなみずさんが投稿したツーリング情報
237グー！
2021年03月17日
はなみず
2019年9月にその年で免許取得で、ニダボに乗り現在はロクダボに乗り換えました
仲間募集しています
新潟のシーサイドラインたまに走ってます
すれ違ったらヤエ-Σ(ノд<)合戦しましょ
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中華そば満月で昼食です👍
オーダーしたのは濃厚醤油タンメンに、から揚げライスセットです👍
タンメンって鶏ガラ塩味のイメージ有りますけど、合わせだし醤油味です👍
提供されてまず、うず高く積まれた野菜達の炒められた香ばしいかおりがカウンターを包みました😉
少しだけ焦げたモヤシ、キャベツ、人参達がラードで炒められ心地好いラードの香りが、野菜の甘味がシャキシャキ感が口の中で踊り出す🎵
その甘味が濃厚なスープに溶け込みます👍
濃厚なスープの正体はタップリと投入された漁粉です👍
漁粉由来の濃厚な甘味が、野菜由来の甘味がスープに溶け込みタンメン仕立てのとろみのあるスープが中太ウェーブ麺と絡みツルッと入って行きました😋
から揚げは生姜醤油に一晩浸けられた感じで肉の中まで醤油味が染みていました👍生姜の辛味がたまらないカラッとした衣がカリカリしたから揚げでした😉
