HATCHYさんが投稿したツーリング情報

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    HATCHYさんが投稿したツーリング情報

    丑年の1月から、不謹慎な気もいたしますが、
     牛ハラミ丼なるモノですが、ほぼほぼレアな
      感じの『たたき』のようなお肉でした。

    基本的に肉系は、ほどよく火を通したほうが
     好みなのですが、これは美味しく頂けました。

    血抜き等の処理が上手く出来ているようです。
     ローストポーク丼や、鶏のから揚げも
      楽しみです。 ヽ(^^)

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