べんべさんが投稿したツーリング情報
39グー！
2020年12月29日
べんべ
函館で生活中です！
本州から持ってきたジェンマで夏の間、ツーリング
を楽しんでます。
醍醐味は綺麗な景観とご当地食べ歩き?
（但し、Maxで千円ちょいのランチ代?）
ツーリングにきた皆さんの参考になれば幸いです??
道南、変わり種天丼！
上ノ国に、てっくい天丼なる丼が有ると聞き、食べに行きました。
道の駅 もんじゅ
てっくい天丼 1000円
てっくい、ってなんだ❓
手を噛まれる程、活きのよいヒラメの名称との事です。
ですので、ヒラメ天丼です。
ヒラメといったら、薄造りの刺身！
または、刺身を漬けにして、黄身を落とした、漬け丼。
または鮃の握り😋
などを、食してきましたが、ヒラメの天ぷら？
更に天丼？ どんな味か興味深々！
ビジュアルは天丼の美しさが欠けますね😅💦
てっくい天丼を頂いたら、身が厚い！
薄造り専門の身としては、初めてのヒラメの食べ方です。
ボリュームあるヒラメは、初めてでした。
まぁ、天丼ハンターとして食べに行ったので、天丼を選択しましたが、薄造りのヒラメ漬け丼もありました。
道南にツーリングに来る機会が有れば、是非どうぞ😉
