はなみずさんが投稿したツーリング情報
218グー！
2020年12月27日
はなみず
2019年9月にその年で免許取得で、ニダボに乗り現在はロクダボに乗り換えました
仲間募集しています
新潟のシーサイドラインたまに走ってます
すれ違ったらヤエ-Σ(ノд<)合戦しましょ
見かけましたら気軽に声かけ下さいませ
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前々から気になっていた中華料理店 風蓮です👍
オーダーしたのは海鮮タンメンです👍
タンメン特有の白濁したスープにトロミがついていますが、鶏ガラベースの一般的オーソドックスなスープながらハイレベルで丁寧に仕上げられしかも具のイカ、帆立、海老、椎茸、マッシュルーム？？白菜、等々からダシが溶け込みスープにコクと旨味と深みをプラスします😆
具のイカ、海老、帆立は熱々のプリっプリで素材特有の甘味と香りが閉じ込めれ頬張ると素材の味と香りが各々主張します😆
それに合わせられる麺は縮れ細麺の卵麺でトロミの付いたスープとベストマッチ😋つるんとのど越し良く胃袋に収まりました👍
